美國蒸餾酒委員會在其年度經濟報告中表示,去年烈酒在美國的市場份額連續(xù)第二年超過啤酒和葡萄酒,盡管僅出現邊際增長。

全年烈酒收入僅增長0.2%,達到377億美元,但銷售額分別超過啤酒和葡萄酒0.4%和26.1%。
Discus總裁兼首席執(zhí)行官ChrisSwonger表示,盡管高通脹和利率抑制了消費者支出,但飲料酒精行業(yè)在冠狀病毒大流行繁榮之后仍然保持強勁。
Swonger表示:“烈酒行業(yè)在2023年表現出了韌性,度過了大流行的波濤洶涌的危機,并保持了我們在整個飲料酒精市場的市場份額領先地位。”
“我們在疫情期間看到的驚人的銷售增長是前所未有的、不可預測的,但也是不可持續(xù)的,現在烈酒市場正在重新調整。”
2023年,伏特加仍然是最暢銷的烈酒,銷售額達72億美元,而第二大暢銷品類龍舌蘭酒和梅斯卡爾酒(65億美元)進一步超越美國威士忌(53億美元)
按收入計算,龍舌蘭酒和梅斯卡爾酒、混合威士忌和美國威士忌屬于增長最快的烈酒類別。
Swonger對烈酒行業(yè)的高端化戰(zhàn)略也持樂觀態(tài)度,盡管消費者越來越不情愿,而且人頭馬君度、帝亞吉歐、路威酩軒集團和星座集團最近的業(yè)績報告中也出現了降價銷售的證據。
在Covid-19大流行封鎖期間,隨著家庭雞尾酒趨勢的蓬勃發(fā)展,美國消費者轉向更高品質的烈酒。自2021年達到峰值以來,高端烈酒銷量已開始下降。
盡管該行業(yè)的某些部分已經走弱,但即飲雞尾酒的快速崛起一直是該行業(yè)的亮點。
據Discus報道,預調雞尾酒是去年增長最快的烈酒類別,收入增長26.7%,達到28億美元。
IWSR咨詢主管MartenLodewijks在評論Discus報告時表示:“盡管我們在2017年至2021年見證了由麥芽驅動的硬蘇打水熱潮,但以烈酒為基礎的產品實際上增長更快,只是基數較小。”
“以烈酒為基礎的產品,包括后來出現的以伏特加和龍舌蘭為基礎的硬蘇打水,為消費者提供了稍微更優(yōu)質的體驗,這是他們成功的關鍵。”