辛卡谷Valle del Cinca

Valle del Cinca VT是西班牙北部的Vino de la Tierra稱號。 它的區(qū)域位于阿拉貢的東部，東部與加泰羅尼亞接壤，南部與下阿拉貢VT（Bajo Aragon VT）接壤，并以Elbro的支流辛卡河為中心。 VT結(jié)合了韋斯卡省和薩拉戈薩省的部分地區(qū)，這些省具有悠久的釀酒歷史，并與高品質(zhì)的葡萄有關(guān)。 它在2005年獲得VT狀態(tài)。

品種

當(dāng)?shù)氐钠咸丫品ㄒ?guī)允許種植多種葡萄。白葡萄品種包括當(dāng)?shù)刈钍軞g迎的馬卡比奧(Macabeo)和亞歷山大麝香(Muscat of Alexandria)，以及國際知名的霞多麗(Chardonnay)和長相思(Sauvignon Blanc)。其他被授權(quán)在這里使用的知名白葡萄酒品種包括白詩南、雷司令和瓊瑤漿。在紅葡萄品種方面，西班牙著名的丹魄和歌海娜最受歡迎，其次是梅洛、赤霞珠和西拉。Carinena、Graciano、Moristel、Parraleta、Pinot Noir和Cabernet Franc都在名單上。

白葡萄酒、桃紅特級和紅葡萄酒只要達(dá)到所需的最低天然酒精含量(分別為11%、12%和12.5%)，都可以釀制并貼上Valle del Cinca VT標(biāo)簽。

風(fēng)土

Valle del Cinca VT坐落在埃布羅河和比利牛斯山脈之間，與備受推崇的Somontano DO重疊。氣候?yàn)榇箨懶?，晝夜溫差顯著(稱為晝夜溫差)，夏冬溫差明顯。海拔500米(1600英尺)以上的高海拔植物進(jìn)一步放大了這種現(xiàn)象。比利牛斯山也起到了阻擋大西洋涼爽潮濕影響到西北的作用，讓地中海的溫暖定居在山谷。

在Somontano邊界內(nèi)建立了大型合作社，為Valle del Cinca的發(fā)展提供了幫助，該合作社為現(xiàn)代生產(chǎn)方法和設(shè)備設(shè)定了基準(zhǔn)。 該地區(qū)加入VT狀態(tài)進(jìn)一步促進(jìn)了葡萄酒質(zhì)量的提高。