瓦爾德奧拉斯Valdeorras

Valdeorras是一個DO (Denominación de Origen)葡萄酒產(chǎn)區(qū)，位于西班牙西北部加利西亞最東端的邊緣山區(qū)。該地區(qū)的旗艦白葡萄酒產(chǎn)區(qū)位于錫爾（Sil）河畔的O Barco和A Rua兩個城鎮(zhèn)周圍，主要原料是生長在錫爾河畔山坡上的復(fù)興葡萄Godello。

地理

瓦爾德奧拉斯的位置為它贏得了“加利西亞之門”的非官方稱號，它夾在西側(cè)的圣里貝拉和東北側(cè)的比耶佐(Bierzo，卡斯蒂利亞萊昂的一部分)之間。Sil起源于北部的Cordillera Cantabrica山脈。

Valdeorras DO成立于1957年。

氣候

作為加利西亞最內(nèi)陸的地區(qū)，瓦爾德奧拉斯主要是大陸性氣候，夏天溫暖，冬天寒冷，秋春溫和，盡管西面的大西洋也有影響。

也應(yīng)視具體地點(diǎn)而定。最好的葡萄園在生長季節(jié)有充足的陽光和熱量，能生產(chǎn)出高質(zhì)量的葡萄酒。

土壤

這里的土壤類型隨Sil和其他眾多河流（包括Bibei和Xares）的不同而變化，這暗示著地勢較低的土地具有古老的沖積性質(zhì)，而坡度較高的地方則分布著花崗巖（在西部和西南部），并在整個區(qū)域中選擇“ Slate”（或“ Slate”）。

石灰石土通?？梢栽谠摰貐^(qū)的北部找到，在較高的地區(qū)也可以找到含鐵粘土。平均降雨量很高，每年約900毫米(35英寸)。

所有這些因素，再加上300米(980英尺)到700米(2300英尺)的海拔，使得Valdeorras非常適合生產(chǎn)干白葡萄酒。

葡萄酒

這款白葡萄酒由哥德羅葡萄釀制而成，特別有名，帶有大量柑橘類水果、草本植物和礦物/泥土的味道。一些生產(chǎn)商也生產(chǎn)這種酒的桶發(fā)酵版本，這往往是高度重視。

除了品種多樣的Godello葡萄酒（Valdeorras最受歡迎的葡萄酒）外，還生產(chǎn)“ Valdeorras Castas Nobles”葡萄酒，其中至少包含85％的該地區(qū)首選葡萄品種：Loureira，Treixadura，Dona Branca，Albarino，Torrontes和Lado 。 如果添加了帕洛米諾（Palomino），則該葡萄酒被歸類為“ Valdeorras Blanco”。

瓦爾德奧拉斯生產(chǎn)的大多數(shù)紅葡萄酒都以門西亞葡萄酒為基礎(chǔ)，而該地區(qū)生產(chǎn)的大多數(shù)葡萄酒則與其東北部的鄰居比耶佐(Bierzo)葡萄酒形成了一種風(fēng)格上的呼應(yīng)。它可以是歌海娜或赤霞珠的品種或混合。這些葡萄酒以其豐富的果香而聞名。

當(dāng)?shù)氐钠咸丫票O(jiān)管機(jī)構(gòu)Consejo Regulador也允許用85%的哥德羅（Godello）葡萄釀制起泡酒Valdeorras Espumoso，以及用哥德羅（Godello）葡萄釀制的甜酒Valdeorras Tostado，或批準(zhǔn)的紅葡萄酒品種。