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佳麗釀 Carignan
歌海娜 Grenache
白歌海娜 Grenache Blanc
西拉 Syrah
維歐尼 Viognier
產(chǎn)區(qū)介紹 PRODUCER DETAIL
Grignan-les-Adhémar(原名Côteaux du Tricastin)是位于南部Rhône地區(qū)北部邊緣的一個廣泛的稱謂。從2011年收獲以來,它的名字被改了,以避免與巨大且有爭議的特里卡斯丁(Tricastin)核電站產(chǎn)生負(fù)面聯(lián)系。
品種
AOC Grignan-les-Adhémar紅葡萄酒的產(chǎn)量約占總產(chǎn)量的三分之二。它們主要由歌海娜(Grenache)和西拉(Syrah)釀造,不過也允許添加15%的佳麗釀(Carignan)、Mourvèdre或神索(Cinsaut),前提是這些品種加起來在最后的混合酒中所占比例不超過30%。
該名稱下釀造的白葡萄酒是由白歌海娜(Grenache Blanc)、克萊雷特(Clairette)、布爾博朗(Bourboulenc)、瑪珊(Marsanne)、魯珊(Roussanne)和維歐尼(Viognier)混合而成的。沒有一個品種的葡萄酒可能占這些葡萄酒的60%以上,這些葡萄酒風(fēng)格清新爽口,帶有白花和核果的香氣。
風(fēng)土
2005年,約有2570公頃(6350英畝)的土地用于AOC Tricastin產(chǎn)區(qū)的葡萄酒生產(chǎn),涉及320多名種植者。這一數(shù)字是1973年授予該稱號時的數(shù)倍,此前該稱號在不那么著名的VDQS級別被授予了9年。然而,根據(jù)數(shù)據(jù),截至2019年,這一數(shù)字已縮減至1354公頃(3345英畝)。
該地區(qū)的土壤主要是陡峭的山坡,沿著彎曲的山谷延伸到蒙特利馬爾(Montelimar)鎮(zhèn)南部。當(dāng)?shù)仄咸褕@略微升高的高度體現(xiàn)在葡萄酒風(fēng)格上,比大多數(shù)AOC Côtes du Rhône葡萄酒略淺。
該地區(qū)的氣候是地中海氣候,溫暖干燥的夏季有助于葡萄達(dá)到最大的酚類成熟度。就與羅納河上游和下游的其他地方一樣,最好的葡萄酒來自位于朝南斜坡的葡萄園。 特別受歡迎的是那些在地形上免受沿河滾動的寒冷北風(fēng)的影響。
這個地區(qū)的松露特別出名。葡萄園與橄欖園、薰衣草和百里香爭搶地盤。
紅葡萄酒
白葡萄酒
桃紅葡萄酒
起泡酒
白酒
甜酒
波特酒
烈酒
雪莉酒
貴腐酒
冰酒
酒具
弗拉熱-依瑟索 Flagey-Echezeaux
Flagey-Echézeaux是勃艮第大區(qū)C?tede Nuits區(qū)一個經(jīng)常被忽視的小公社。 沒有這個名字的稱呼,但它是著名的特級葡萄園Echézeaux和GrandsEchézeaux的所在地。非特級葡萄酒以Vosne-Romanée或地區(qū)名稱Bourgogne的形式出售。
烏班園 Clos Saint Urbain
烏班園(Clos Saint Urbain)是阿爾薩斯南部坦恩村(Thann)的一座圍有圍墻的葡萄園。clos坐落在Rangen山坡上令人眩暈的山坡上,占地12英畝(5公頃),是Zind-Humbrecht莊園的單極園。這個酒莊的主人被廣泛認(rèn)為是Rangen 產(chǎn)區(qū)的復(fù)興和隨后的高級酒莊分類的原因,Rangen產(chǎn)區(qū)在許多世紀(jì)以來一直被認(rèn)為是優(yōu)質(zhì)葡萄酒的來源。坦恩的葡萄酒生產(chǎn)商在20世紀(jì)基本上放棄了Rangen ,因?yàn)楣芾?0%坡度的斜坡需要密集的勞動力。
羅薩克 Rosacker
羅薩克是阿爾薩斯特級葡萄園,相應(yīng)的名稱在公社的Hunawihr,在阿爾薩斯,法國東北部。它占地26公頃(64英畝),是阿爾薩斯51大Cru遺址中最受尊敬的一個,與Altenberg de Bergheim和Schlossberg并列,分別在其以北和以南3英里(4.8公里)處。
吉特 Volnay La Gigotte
吉特是一個葡萄園在沃爾內(nèi)公社,在勃艮第波恩丘地區(qū)。它被種上了黑皮諾。