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赤霞珠 Cabernet Sauvignon
霞多麗 Chardonnay
黑皮諾 Pinot Noir
雷司令 Riesling
西拉 Syrah
產(chǎn)區(qū)介紹 PRODUCER DETAIL
正如名字所暗示的那樣，維多利亞州中部占據(jù)了該州葡萄酒地圖的中間部分。就能夠生產(chǎn)的葡萄酒種類而言，它是維多利亞時代所有葡萄酒產(chǎn)區(qū)中最多樣化的。這種多樣性歸功于維多利亞州中部多變的景觀，從廣闊的平原到適度升高的地形和山脈的斜坡。不出所料，澳大利亞一些最知名的葡萄酒行業(yè)都在這里擁有葡萄園。
風(fēng)土
區(qū)域由幾個區(qū)域和次區(qū)域組成。廣袤的高寶谷和本迪戈位于該地區(qū)較平坦的北部(新南威爾士州邊界)，氣候溫暖干燥，有利于釀造豐饒、濃郁的葡萄酒。在這里，設(shè)拉子是王者，而赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和霞多麗(Chardonnay)則為葡萄酒種植者提供了其他選擇。
Strathbogie山脈和上Goulburn地區(qū)由于位于大分水嶺的山脈之間，所以溫度較低，在諸如雷司令和黑皮諾這樣的芳香品種上表現(xiàn)突出。由于卡梅爾山脈的影響，該地區(qū)西部邊緣的希斯考特更加涼爽。這些地形變化意味著特定的葡萄品種適合特定的位置，就像他們的GIs(地理標(biāo)志)建議的那樣。
新南威爾士州南部 Southern New South Wales
新南威爾士州南部是澳大利亞的一個葡萄酒區(qū)，覆蓋著首都堪培拉周圍一個大致呈矩形的區(qū)域。該區(qū)域在堪培拉以北和以南延伸約100英里（160公里），一直延伸到新南威爾士州的南部邊緣，在那里與維多利亞州的東部邊緣匯合。盡管傳統(tǒng)上不被認(rèn)為是澳大利亞優(yōu)質(zhì)葡萄酒的產(chǎn)地，但該地區(qū)是澳大利亞最有希望的新葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，通常從相對較高的海拔葡萄園生產(chǎn)較涼爽的氣候葡萄酒。
北領(lǐng)地 Northern Territory
北領(lǐng)地是澳大利亞的聯(lián)邦領(lǐng)土(而不是州)。作為全國第三大行政區(qū)域，它覆蓋了不到55萬平方英里(142.1萬平方公里)的人煙稀少的半沙漠灌木叢地和(在沿海北部)熱帶濕地。
澳大利亞 Australian
澳大利亞是一個非常重要的葡萄酒生產(chǎn)國，無論是在質(zhì)量上還是在葡萄酒經(jīng)濟規(guī)模上。在2018年的年度報告中，澳大利亞被描述為世界第六大葡萄酒生產(chǎn)國。當(dāng)年的產(chǎn)量為129萬升(3.41億美元加侖)，其中紅色和白色各占比為52:48。
卡立岱爾 Karridale
Karridale是澳大利亞西部瑪格麗特河葡萄酒產(chǎn)區(qū)內(nèi)的一個葡萄酒產(chǎn)區(qū)。它不是一個官方的次區(qū)域——瑪格麗特河是這里唯一的合法地理標(biāo)志。然而，Karridale有時會出現(xiàn)在酒標(biāo)上，作為酒名的一部分。
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