WSET初級(jí)品酒師課程
課程時(shí)間:8課時(shí)
課程語言:中文
課程用酒:10款優(yōu)選酒,所有培訓(xùn)用酒均由講師有針對(duì)性地挑選。
課程費(fèi)用:報(bào)名費(fèi),培訓(xùn)費(fèi)、書本資料費(fèi),考試費(fèi),10款總價(jià)值3000元的佳釀,英國(guó)WSET初級(jí)品酒師證書及胸章。
招生人數(shù):小班制,每期培訓(xùn)課程招收15人。如本期培訓(xùn)人數(shù)已滿,則延至下期培訓(xùn)??荚嚂r(shí)間上課當(dāng)天即可考試。
考試語言為中文,時(shí)長(zhǎng)為45分鐘,完成30道單選題,正確率達(dá)70%或以上即為合格。
WSET(全稱:Wine&Spirit Education Trust),即英國(guó)葡萄酒與烈酒教育基金會(huì)成立于1969年,它致力于高品質(zhì)葡萄酒及烈酒教育。自成立以來,WSET逐漸成為葡萄酒及烈酒教育領(lǐng)域首屈一指的國(guó)際組織,且擁有授予一系列炙手可熱的葡萄酒教育認(rèn)證的權(quán)利。對(duì)于許多葡萄酒行業(yè)人士來說,WSET的證書就是葡萄酒專業(yè)知識(shí)的代表及權(quán)威的象征,因此大多獲準(zhǔn)者都會(huì)引以為傲,會(huì)把它們印在名片上。
1.適合人群WSET第一級(jí)葡萄酒認(rèn)證屬于行業(yè)入門級(jí)別,您將掌握基本的葡萄酒及品酒知識(shí)。適合酒店及酒類零售行業(yè)中缺乏經(jīng)驗(yàn)新人和一線銷售人員,同時(shí)適合普通葡萄酒愛好者,希望掌握食品與葡萄酒搭配常識(shí)的消費(fèi)者
2.招生人數(shù)小班制,每期培訓(xùn)課程招收15人。如本期培訓(xùn)人數(shù)已滿,則延至下期培訓(xùn)。
3.培訓(xùn)大綱側(cè)重于介紹世界主要葡萄品種及產(chǎn)區(qū)。品酒和評(píng)酒是每節(jié)課學(xué)習(xí)的必要內(nèi)容。主要包含以下內(nèi)容:WSET初級(jí)葡萄酒品酒師認(rèn)證課程將為您介紹以下知識(shí):葡萄酒主要風(fēng)格WSET第一級(jí)系統(tǒng)品酒方法常用釀酒葡萄品種及特點(diǎn)葡萄酒的侍酒服務(wù)葡萄酒健康、安全及法律知識(shí)食品與葡萄酒的搭配.
4.培訓(xùn)用酒10款優(yōu)選酒,所有培訓(xùn)用酒均由講師有針對(duì)性地挑選。
5.考試時(shí)間上課當(dāng)天即可考試??荚囌Z言為中文,時(shí)長(zhǎng)為45分鐘,完成30道單選題,正確率達(dá)70%或以上即為合格。
6、報(bào)名費(fèi)用:費(fèi)用包括:報(bào)名費(fèi),培訓(xùn)費(fèi)、書本資料費(fèi),考試費(fèi),10款總價(jià)值3000元的佳釀,英國(guó)WSET初級(jí)品酒師證書及胸章
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