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2021年夏布利葡萄酒產(chǎn)量處于歷史最低水平

2021-11-10 13:41:23 來(lái)源：樂(lè)酒客
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摘要

夏布利（Chablis）生產(chǎn)商組織主席阿德里安· 米紹稱，受大面積霜凍、局部冰雹、雨水等惡劣天氣影響，2021年夏布利葡萄酒產(chǎn)量處于歷史最低水平，每公頃僅2.5千升，總產(chǎn)量大約為1.5萬(wàn)-1.7萬(wàn)千升，只有往年平均產(chǎn)量的一半（往年均產(chǎn)量3.2萬(wàn)-3.4萬(wàn)千升），“2016年產(chǎn)量雖低，但還有庫(kù)存，而今年，只有這一年的收成?！?

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樂(lè)酒客
鐘漢龍

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夏布利（Chablis）生產(chǎn)商組織主席阿德里安· 米紹稱，受大面積霜凍、局部冰雹、雨水等惡劣天氣影響，2021年夏布利葡萄酒產(chǎn)量處于歷史最低水平，每公頃僅2.5千升，總產(chǎn)量大約為1.5萬(wàn)-1.7萬(wàn)千升，只有往年平均產(chǎn)量的一半（往年均產(chǎn)量3.2萬(wàn)-3.4萬(wàn)千升），“2016年產(chǎn)量雖低，但還有庫(kù)存，而今年，只有這一年的收成。”

2021年夏布利葡萄酒產(chǎn)量處于歷史最低水平

圖片來(lái)源于：樂(lè)酒客

低產(chǎn)勢(shì)必導(dǎo)致漲價(jià)，首批夏布利交易總價(jià)翻了一番。今年一桶夏布利（132升容量的Feuillette桶）的價(jià)格已經(jīng)從去年的700-750歐，升至1400歐。

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