吳忠產(chǎn)區(qū)完成葡萄出土展藤與采摘、葡萄酒釀造、品鑒環(huán)節(jié)

春風(fēng)拂過，大地復(fù)蘇，迎春展藤是寧夏賀蘭山東麓葡萄酒吳忠產(chǎn)區(qū)獻給春天的一份“禮物”。葡萄出土展藤與采摘、葡萄酒釀造、品鑒等環(huán)節(jié)，共同構(gòu)成了賀蘭山東麓葡萄酒吳忠產(chǎn)區(qū)的一道靚麗風(fēng)景線。

圖片來源于：吳忠市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化服務(wù)中心

冬季壓埋、春季展藤，是賀蘭山東麓釀酒葡萄吳忠產(chǎn)區(qū)的重要農(nóng)事活動，冬季要對葡萄藤進行修剪并用土壓埋，幫助葡萄藤順利度過嚴冬；春季，則將葡萄藤從土壤中重新挖出來，上架、綁扎，象征著釀酒葡萄新一年奮斗啟程。

吳忠產(chǎn)區(qū)釀酒葡萄種植面積占寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)的50%，截止目前，全市24.6萬畝釀酒葡萄已全部出土。據(jù)悉，今年釀酒葡萄出土早于往年，吳忠市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局早安排、早落實、早指導(dǎo)，通過出土展藤培訓(xùn)和提前灌水等多項措施，指導(dǎo)產(chǎn)區(qū)酒莊和種植基地從周邊市縣調(diào)動機械和勞務(wù)用工，全力以赴開展出土展藤。目前，葡萄酒產(chǎn)業(yè)已成為我市擴大開放、招商引資、調(diào)整結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)型發(fā)展、促農(nóng)增收的主要產(chǎn)業(yè)。今年全市將新建釀酒葡萄基地3.2萬畝、改造提升低產(chǎn)葡萄園2.6萬畝，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒3000萬瓶，實現(xiàn)綜合產(chǎn)值140億元。