一些水果竟然有抗病毒的效果？如今它們的這種特性得到了充分證明。
圖片來源于： 樂酒客
近日，北卡羅萊納州立大學(xué)（North Carolina State University）的研究人員發(fā)現(xiàn)，綠茶、可可和兩種葡萄（圓葉葡萄）的原始提取物可以抑制SARS-Cov-2的功能，而SARS-Cov-2正是導(dǎo)致新冠肺炎Covid-19的病毒。
該研究的主要作者De-Yu Xie稱：“這些食物含有豐富的黃烷-3-醇和原花青素，可以破壞病毒復(fù)制和粘附到人類細(xì)胞上的方式。”研究人員進行的體外實驗室實驗表明，多酚通過與Mpro蛋白酶結(jié)合來抑制病毒，他們堅持認(rèn)為，多酚可以在新冠肺炎的治療中發(fā)揮作用。
根據(jù)美國研究人員，葡萄和葡萄酒中的黃烷醇和原花青素也可以防止SARS-CoV-2病毒粘附到人類細(xì)胞上。如今綠茶和可可中也證明了含有這種多酚類物質(zhì)，有助于抗擊新冠病毒。
不過美酒雖好，切勿貪杯。適量飲酒最重要。
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