澳洲山火持續(xù)蔓延，對(duì)維州多個(gè)釀酒廠造成巨大經(jīng)濟(jì)損失

據(jù)9號(hào)臺(tái)新聞報(bào)道，維州山火持續(xù)，已經(jīng)對(duì)該州多個(gè)釀酒廠造成了威脅和損失，火災(zāi)煙霧污染了正在生長(zhǎng)的葡萄，使其無(wú)法用來(lái)釀酒，大量酒莊遭受了巨大損失。

圖片來(lái)源于：1688澳洲新聞網(wǎng)

據(jù)了解，山火正在朝著維州東北部的Porepunkah地區(qū)蔓延，當(dāng)?shù)氐尼劸茙烳ark Holm和父母已經(jīng)做好準(zhǔn)備，保衛(wèi)他們的Ringer Reef釀酒廠和附近的房產(chǎn)。

上周五下午起風(fēng)了，Abbeyard區(qū)附近的一場(chǎng)大火揚(yáng)起的一縷煙霧，越過(guò)Mount Buffalo國(guó)家公園。但幸運(yùn)的是，大風(fēng)并沒(méi)有燃起火焰，雨水澆滅了余燼。

這家人已經(jīng)在他們的酒桶里裝滿(mǎn)了井水，并將驅(qū)蟲(chóng)機(jī)改裝成了水噴霧機(jī)，以幫助他們防御火災(zāi)。

“為了抵御火災(zāi)，我們已經(jīng)做好了準(zhǔn)備。”Mark Holm告訴澳聯(lián)社。今年的山火季已經(jīng)對(duì)該地區(qū)的家族企業(yè)和其他酒莊造成了損失。

去年12月底，Ringer Reef釀酒廠的日收入高達(dá)5000澳元，但由于目前游客和當(dāng)?shù)鼐用褚呀?jīng)撤離，生意一落千丈。 不僅如此，過(guò)去兩周，由于濃煙污染，他們葡萄藤上40噸葡萄中的很大一部分無(wú)法使用。

圖片來(lái)源于：1688澳洲新聞網(wǎng)

這已經(jīng)不是第一次出現(xiàn)這種情況了，2003年和2006年7月的火災(zāi)導(dǎo)致了類(lèi)似的情況。

Bruce Holm說(shuō)：“第一次火災(zāi)的時(shí)候，我們覺(jué)得沒(méi)問(wèn)題，可以解決，但是12個(gè)月后，我們把所有的東西都倒進(jìn)了下水道。”

葡萄越接近采收，就越容易被煙污染，Ringer Reef的葡萄通常在2月6日左右收割。但并不能保證隨著日期的臨近，煙會(huì)消散。

附近Ovens鎮(zhèn)的Eagle Range Estate釀酒廠的老板Frank Ivone對(duì)該地區(qū)今年是否有葡萄可供食用沒(méi)有多大信心。 他說(shuō)：“我打賭，周?chē)写罅繚鉄?，這里的葡萄都被污染了，葡萄質(zhì)量可能不會(huì)好。”

他表示，如果火災(zāi)蔓延到附近，他將留下來(lái)，保護(hù)釀酒廠。 Brown Brothers是該地區(qū)規(guī)模較大的葡萄酒生產(chǎn)商之一，該公司從維州各地收購(gòu)了價(jià)值1.5萬(wàn)噸的葡萄。

他們的首席釀酒師Joel Tilbrook告訴澳聯(lián)社：“這些葡萄樹(shù)還處于發(fā)育階段，所以目前受污染的風(fēng)險(xiǎn)很低?，F(xiàn)在談?wù)撌欠駮?huì)出現(xiàn)問(wèn)題還為時(shí)過(guò)早。”

據(jù)悉本周，澳洲葡萄酒研究所和一個(gè)農(nóng)業(yè)機(jī)構(gòu)將在Milawa酒莊主辦一場(chǎng)行業(yè)會(huì)議，分享有關(guān)應(yīng)對(duì)山火對(duì)葡萄園影響的最新信息，并評(píng)估煙霧污染。