位于肯特郡的英國吉斯伯恩酒莊日前推出了一款2015年份的珍藏干型香檳,這款香檳是由53%的黑皮諾,40%的霞多麗和7%的莫尼耶皮諾混釀而成的,其建議零售價(jià)為39英鎊/瓶。
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據(jù)英國吉斯伯恩酒莊的首席釀酒師Charlie Holland表示,這款香檳與之前年份的香檳相比,2015年的溫度要比2014年的溫度暖一些,所以2015年份的珍藏香檳與2010年份以及2013年份的香檳類似,更適合長時間的陳釀。
這款2015年份的珍藏干型香檳已經(jīng)陳釀了34個月時間,帶有柑橘,桃子和蘋果派的香味,而且還伴有生姜,烤的堅(jiān)果和奶油蛋卷味道。