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《中國(guó)精品酒莊游》榮獲葡萄酒類(lèi)圖書(shū)最高獎(jiǎng)項(xiàng)

2019-07-05 14:01:19 來(lái)源:中國(guó)葡萄酒信息網(wǎng)
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摘要

7月4日,“第24屆國(guó)際美食美酒圖書(shū)頒獎(jiǎng)典禮”在澳門(mén)開(kāi)幕。由孫志軍主編,中國(guó)輕工業(yè)出版社出版的國(guó)內(nèi)首部中國(guó)葡萄酒旅游專(zhuān)屬指南——《中國(guó)精品酒莊游》在本次活動(dòng)上榮獲葡萄酒類(lèi)圖書(shū)最高獎(jiǎng)項(xiàng),本書(shū)共收錄9大葡萄酒產(chǎn)區(qū)、21家中國(guó)精品酒莊。中國(guó)葡萄酒信息網(wǎng)主編孫志軍成為年度關(guān)注人物。

來(lái)源

中國(guó)葡萄酒信息網(wǎng)
鐘漢龍

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7月4日,“第24屆國(guó)際美食美酒圖書(shū)頒獎(jiǎng)典禮”在澳門(mén)開(kāi)幕。由孫志軍主編,中國(guó)輕工業(yè)出版社出版的國(guó)內(nèi)首部中國(guó)葡萄酒旅游專(zhuān)屬指南——《中國(guó)精品酒莊游》在本次活動(dòng)上榮獲葡萄酒類(lèi)圖書(shū)最高獎(jiǎng)項(xiàng),本書(shū)共收錄9大葡萄酒產(chǎn)區(qū)、21家中國(guó)精品酒莊。中國(guó)葡萄酒信息網(wǎng)主編孫志軍成為年度關(guān)注人物。

《中國(guó)精品酒莊游》榮獲葡萄酒類(lèi)圖書(shū)最高獎(jiǎng)項(xiàng)

圖片來(lái)源于:中國(guó)葡萄酒信息網(wǎng)

這是中國(guó)葡萄酒信息網(wǎng)所獲的第五個(gè)國(guó)際獎(jiǎng)項(xiàng),此前中國(guó)葡萄酒信息網(wǎng)曾獲“葡萄酒文化數(shù)字推廣平臺(tái)”大獎(jiǎng)、中葡網(wǎng)旗下雜志《葡萄酒商務(wù)》(電子版)曾獲“最佳葡萄酒電子雜志獎(jiǎng)”; 由孫志軍主編、中國(guó)輕工業(yè)出版社出版的《走近釀酒師》(第一卷)、(第二卷)獲“新世界最佳葡萄酒書(shū)籍獎(jiǎng)”。

本次國(guó)際美食美酒圖書(shū)頒獎(jiǎng)典禮也是第二屆“相約澳門(mén)──中葡文化藝術(shù)節(jié)”澳門(mén)國(guó)際書(shū)展2019的重要活動(dòng)。“國(guó)際美食美酒圖書(shū)頒獎(jiǎng)典禮”由著名的美食美酒圖書(shū)收藏家愛(ài)德華.君度先生(Edouard Cointreau)于1995 年創(chuàng)辦,被譽(yù)為“美食美酒界奧斯卡”。該典禮每年為世界最優(yōu)秀的美食美酒類(lèi)圖書(shū)及美食電視節(jié)目類(lèi)圖書(shū)頒發(fā)獎(jiǎng)項(xiàng),吸引全球眾多出版商、作家和廚師,以及該領(lǐng)域重要的專(zhuān)業(yè)人士前來(lái)參加。此外,書(shū)展期間將舉辦多場(chǎng)作家講座、新書(shū)發(fā)布會(huì)、中葡出版文化研討會(huì)及美食出版人沙龍,務(wù)求促進(jìn)葡語(yǔ)系國(guó)家、“一帶一路”沿線(xiàn)國(guó)家與中國(guó)在版權(quán)貿(mào)易及出版等領(lǐng)域的深度合作,為澳門(mén)的圖書(shū)出版巿場(chǎng)及文化發(fā)展注入活力。

本屆圖書(shū)展共吸引全球20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)、超過(guò)60家出版商參展,參展書(shū)總量超過(guò)一萬(wàn)冊(cè)。圖書(shū)展區(qū)共有4個(gè)不同主題,分別有“美食美酒圖書(shū)之旅展區(qū)”、“華語(yǔ)出版物展區(qū)”、“國(guó)際展區(qū)”及“閱讀體驗(yàn)區(qū)”。為了讓觀(guān)眾更立體地感受美食出版物中的異國(guó)風(fēng)味,多位來(lái)自海內(nèi)外的重量級(jí)烹飪大師,包括世界名廚查卡爾(Chakall)、巴黎藍(lán)帶廚藝學(xué)校西餐部門(mén)主管菲利普?格魯特(Philippe Groult)、法國(guó)著名廚師西里爾·洛克特(Cyril Rouquet)等親臨“大師廚房”,于展場(chǎng)中實(shí)景搭建的廚房即席展示高超廚藝技巧,讓大眾更深入認(rèn)識(shí)不同地方的美食文化。

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