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德國(guó)葡萄酒口味的發(fā)展和流行趨勢(shì) 干型葡萄酒成為時(shí)尚飲品

2018-09-30 09:56:29 來源：未知　ISSUE

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摘要

80年代中期，干型葡萄酒只占當(dāng)時(shí)德國(guó)葡萄酒產(chǎn)量的16%。此后這個(gè)比例不斷上升，到2013年，干型葡萄酒的產(chǎn)量達(dá)到了總產(chǎn)量的43%，其間幾乎翻了三倍。

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德國(guó)葡萄酒口味的發(fā)展和流行趨勢(shì) 干型葡萄酒成為時(shí)尚飲品　　

在過去的30年中，德國(guó)葡萄酒越來越趨向干型口味。　　

80年代中期，干型葡萄酒只占當(dāng)時(shí)德國(guó)葡萄酒產(chǎn)量的16%。此后這個(gè)比例不斷上升，到2013年，干型葡萄酒的產(chǎn)量達(dá)到了總產(chǎn)量的43%，其間幾乎翻了三倍。半干型口味的葡萄酒在這段時(shí)間內(nèi)發(fā)展相對(duì)平穩(wěn)。過去幾年中，半干型葡萄酒的裝瓶比例在22%到24%之間。其余將近三分之一的葡萄酒為甜型或貴腐甜酒。　　

德國(guó)葡萄酒生產(chǎn)者們積極面對(duì)市場(chǎng)需求和消費(fèi)者習(xí)慣的改變。當(dāng)消費(fèi)者們?nèi)諠u認(rèn)為干型和半干型酒是當(dāng)?shù)仫嬍澄幕蛧?guó)際美食的理想飲品時(shí)，葡萄釀造者為市場(chǎng)提供的產(chǎn)品也隨即做出積極反應(yīng)和調(diào)整。　　

清新，干爽的德國(guó)葡萄酒在全世界由此得到越來越多的消費(fèi)者喜愛和歡迎。

德國(guó)葡萄酒口味的發(fā)展和流行趨勢(shì) 干型葡萄酒成為時(shí)尚飲品