前香港佳士得名酒部主管、葡萄酒大師查爾斯·葛帝斯(Charles Curtis MW)近日于香港創(chuàng)立名酒鑒有限公司(WineAlpha),為珍稀葡萄酒收藏家及投資者提供顧問(wèn)服務(wù)。葛帝斯的職業(yè)生涯始于一名廚師,于巴黎藍(lán)帶(Cordon Bleu)完成培訓(xùn)后為世界各地的多家著名食府服務(wù),其后為酩悅軒尼斯(Mo?t-Hennessy)效力,現(xiàn)時(shí)是葡萄酒大師學(xué)院(北美)的董事會(huì)成員,擁有個(gè)人創(chuàng)立的品酒信息網(wǎng)站(www.curtismw.com)及博客網(wǎng)站(winealpha.com)。