5月相聚北京，揭開葡萄酒新零售的奧秘！

自從阿里巴巴馬云在演講中第一次說：“未來的十年、二十年，沒有電子商務(wù)這一說，只有新零售。”自從那之后，鋪天蓋地的新零售席卷各行各業(yè)。

那么你真的了解新零售嗎？

新零售，即企業(yè)以互聯(lián)網(wǎng)為依托，通過運用大數(shù)據(jù)、人工智能等先進技術(shù)手段，對商品的生產(chǎn)、流通與銷售過程進行升級改造，進而重塑業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)與生態(tài)圈，并對線上服務(wù)、線下體驗以及現(xiàn)代物流進行深度融合的零售新模式。也就是說線上線下和物流結(jié)合在一起，才會產(chǎn)生新零售。核心是以消費者為中心的會員、支付、庫存、服務(wù)等方面數(shù)據(jù)的全面打通”。

正如馬云在演講中所講：線上與線下不是對立，而是結(jié)合。新零售的根本，不是學(xué)習(xí)怎么賣東西，而是怎么去服務(wù)別人，不管你是互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)還是線下零售，用心服務(wù)好顧客才是新零售！

所有的行業(yè)都不停發(fā)生著變化，包括我們的葡萄酒行業(yè)。在互聯(lián)網(wǎng)的充斥下，很多人認(rèn)為傳統(tǒng)渠道越來越窄，做實體店成本大，難度高。然而，即使在這種情況下，仍然有不少實體店脫穎而出，線下銷售并沒有死，而是我們需要日新月異的改變，固化思維需要升級再升級。

在2013年的時候，熊興和創(chuàng)辦場景化消費葡萄酒會所酒窖品牌——萄最生活，一家以進口葡萄酒產(chǎn)品及關(guān)聯(lián)服務(wù)為鏈接，面向會員及中產(chǎn)精英群體的商務(wù)休閑。

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《新零售風(fēng)口下的葡萄酒場景化體驗》

熊興和

個人背景介紹：

萄最生活（北京）電子商務(wù)有限公司創(chuàng)始人&董事長，19年IT業(yè)及6年餐飲業(yè)、進口葡萄酒行業(yè)投資及從業(yè)經(jīng)歷，深入研究分析葡萄酒場景化終端消費多年。

在2013年的時候，熊興和創(chuàng)辦場景化消費葡萄酒會所酒窖品牌——萄最生活，一家以進口葡萄酒產(chǎn)品及關(guān)聯(lián)服務(wù)為鏈接，面向會員及中產(chǎn)精英群體的商務(wù)休閑及品質(zhì)生活社交平臺。

萄最生活通過場景化消費實體店，結(jié)合移動互聯(lián)網(wǎng)平臺，為VIP會員及中產(chǎn)精英群體提供包括“精品葡萄酒選品及侍酒服務(wù)、休閑紅酒清吧、商務(wù)接待及個性定制中西餐、商務(wù)及社交主題活動、會員專屬及配套服務(wù)”等一站式商務(wù)休閑及品質(zhì)生活關(guān)聯(lián)的個性服務(wù)。“場景化體驗”這個概念，是指當(dāng)產(chǎn)品的體驗不足以讓消費者為此買單的時候，可以通過建立適當(dāng)?shù)捏w驗場景，以氛圍烘托產(chǎn)品，打動消費者，激發(fā)其購買需求并為之買單。

萄最生活酒窖平均投資回報周期為12個月左右，經(jīng)營毛利率維持在65%，平均凈利率控制在30%以上，平均年增長率在25%左右，這是目前中國葡萄酒行業(yè)盈利模式最清晰，盈利能力最強的紅酒會所連鎖品牌。

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《葡萄酒教育和精品零售的互助增長》

文含 

導(dǎo)師背景介紹：

逸香世紀(jì)葡萄酒教育總經(jīng)理，亞杰商會成員。率先引進國際課程，創(chuàng)自主品牌ESW。一百家加盟商創(chuàng)造全國70%的教育占有率，培養(yǎng)萬計葡萄酒精英。打造集教育、商貿(mào)、媒體、移動應(yīng)用等多領(lǐng)域葡萄酒綜合服務(wù)平臺。創(chuàng)業(yè)幫百強，中國大陸葡萄酒文化推廣第一人。

2017年年底，逸香世紀(jì)葡萄酒教育總經(jīng)理文含，向全國推出逸香國際精品葡萄酒專賣店，是以新零售為理念打造的現(xiàn)代化葡萄酒零售門店，不僅裝修現(xiàn)代化，兼具簡約與時尚，同時酒款豐富，涵蓋全球各大經(jīng)典產(chǎn)區(qū)及各國名莊，并采用新零售系統(tǒng)，支撐線上與線下的無縫融合，讓消費者能夠隨時隨地購買葡萄酒，享受愉快的購物體驗與樂趣。

專賣店產(chǎn)品均為海外直采10大主流國家的200多款精品葡萄酒，滿足各類消費者的需求。全新的多功能門店設(shè)計理念，集零售區(qū)、促銷區(qū)、體驗活動區(qū)為一體，三周時間完成全部裝修，符合現(xiàn)代人短頻快的需求。專賣店會針對不同節(jié)日、主題、品牌，展開個類活動，人氣財氣旺起來。除此之外，逸香精品葡萄酒專賣店將使用獨創(chuàng)的全能掃碼價簽，還有配套的宣傳海報，將創(chuàng)意促銷進行到底！

逸香自推出新零售門店對外加盟以來，得到了行業(yè)的高度關(guān)注，并取得了非常優(yōu)異的成績，已有數(shù)十家專賣店在全國各地迅速成立，規(guī)模不斷壯大！

如果面對新零售您還在迷茫，不知所措的話，5月相約北京，作為進口葡萄酒行業(yè)線下實體銷售的兩位大咖，將以全新視角帶領(lǐng)各位開拓酒水行業(yè)的“新零售”時代！