卡拉塞塔酒莊（Calasetta）

卡拉塞塔酒莊（Calasetta）位于意大利撒丁島（Sardinia）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。該酒莊致力于釀造和諧且獨(dú)具風(fēng)格的葡萄美酒。

卡拉塞塔酒莊的歷史

卡拉塞塔酒莊的葡萄酒釀造歷史可以追溯至1932年。當(dāng)時(shí)，酒莊也就是由僅有的13位忠誠(chéng)的葡萄種植者創(chuàng)建起來的。他們相信所擁有的這片土地是如此的獨(dú)特，結(jié)合那里的陽光、海風(fēng)、土壤以及海洋因素可以幫助他們釀造出能展現(xiàn)當(dāng)?shù)仫L(fēng)土特征的高品質(zhì)，讓人十分愉悅的葡萄美酒。酒莊的釀酒哲學(xué)是充分利用大自然的慷慨饋贈(zèng)，并不斷提高釀酒技術(shù)和知識(shí)，致力于為后代創(chuàng)造偉大的自然種植環(huán)境和文化遺產(chǎn)。

卡拉塞塔酒莊的風(fēng)土條件

酒莊坐落在Sant’Antioco島上，在撒丁島海岸的西南邊。這片土地?fù)碛歇?dú)特的風(fēng)土條件，沙質(zhì)土壤非常有利于培植葡萄藤。所采用的葡萄種植技術(shù)意味著所產(chǎn)的葡萄具有獨(dú)特的水果風(fēng)味，從老藤葡萄園可以采摘到品質(zhì)杰出的葡萄。從西北邊吹來的強(qiáng)勁的米斯特拉爾風(fēng)以及地中海氣候的影響，再結(jié)合這里所采用的傳統(tǒng)的獨(dú)立灌木培型方式，為培植出優(yōu)質(zhì)的佳麗釀（Carignano）葡萄創(chuàng)造了理想的環(huán)境。

在葡萄酒生產(chǎn)上，酒莊對(duì)生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié)都進(jìn)行嚴(yán)格把控，采用先進(jìn)的釀酒技術(shù)以確保能持續(xù)不斷地釀造出高品質(zhì)的葡萄酒?？ɡ魄f出產(chǎn)種類豐富的紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒，如Tupei、PiedeFranco、Cala di Seta和Rassetto等。