維多利亞州（Victoria）產(chǎn)區(qū)——澳大利亞產(chǎn)量最多的葡萄酒產(chǎn)區(qū)

維多利亞是澳大利亞?wèn)|南部的一個(gè)州。從墨爾本出發(fā)前往維多利亞葡萄酒產(chǎn)區(qū)的南部、東部和中部，您可以乘坐汽車前往維多利亞葡萄酒產(chǎn)區(qū)。

維多利亞葡萄酒產(chǎn)區(qū)是澳大利亞葡萄酒產(chǎn)量最多的地區(qū)。在全州21個(gè)不同的葡萄酒產(chǎn)區(qū)擁有800多家酒廠和600多個(gè)酒窖。自19世紀(jì)中葉以來(lái)，維多利亞就有了葡萄種植和釀酒，盡管害蟲(chóng)phlloxera對(duì)維多利亞葡萄酒產(chǎn)區(qū)造成了廣泛的破壞，并導(dǎo)致了從19世紀(jì)90年代到50年代左右葡萄產(chǎn)量的下降。

維多利亞葡萄酒廠現(xiàn)在遍布整個(gè)州，生產(chǎn)著各種各樣的氣候和風(fēng)格。設(shè)拉子(Shiraz)、黑皮諾(Pinot Noir)、霞多麗(Chardonnay)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)，以及更多的新興品種，尤其是源自意大利的品種，都是更受歡迎的品種。

維多利亞葡萄酒品牌與澳大利亞幾乎所有150多種葡萄品種都有合作。維多利亞葡萄酒產(chǎn)區(qū)和釀酒廠已經(jīng)廣泛種植了澳大利亞葡萄酒的主要品種，包括設(shè)拉子(Shiraz)、黑皮諾(Pinot Noir)、霞多麗(Chardonnay)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)，以及一些知名度較低的品種，如維歐尼(Viognier)、內(nèi)比奧羅(Nebbiolo)和桑嬌維塞(Sangiovese)等。