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遼寧張裕冰酒酒莊的酒怎么樣

2017-07-04 11:45:11 來源：葡萄酒網

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摘要

張裕釀酒公司生產了許多不同品牌的葡萄酒，同時有一款葡萄酒是特別與眾不同的，那就是張裕冰酒了。遼寧張裕冰酒酒莊就是生產張裕冰酒的重要產地。

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　　遼寧張裕冰酒酒莊

在我國山東省的煙臺市有一個非常有名的葡萄酒企業(yè)，那就是張裕集團有限公司。張裕集團有限公司也叫張裕釀酒公司，是在1892年的時候由一位非常著名的愛國華僑，即張弼士先生親手創(chuàng)辦的，這個葡萄酒企業(yè)的興起也是我國葡萄酒行業(yè)的重要突破。在晚清時期，由于國家資金不足，而且外國侵略者都在對中國虎視眈眈的時候，張弼士先生創(chuàng)造了這個葡萄酒公司，為當時實干興邦這一重要理念作出了重要的貢獻。同時，張裕釀酒公司也同樣生產了許多不同品牌的葡萄酒，同時有一款葡萄酒是特別與眾不同的，那就是張裕冰酒了。遼寧張裕冰酒酒莊就是生產張裕冰酒的重要產地。

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遼寧張裕冰酒酒莊是張裕釀酒公司用于釀造張裕冰酒的生產地點，在這個地方將釀造張裕冰酒的葡萄品種在零下8℃條件下進行冰凍，然后將冰凍好的葡萄收集起來，用機器壓榨，進而將壓榨出來的葡萄汁進行冷藏發(fā)酵，陳放一段時間之后這款冰酒也就形成了。所以遼寧張裕冰酒酒莊在穿張裕釀酒公司中的地位是非常重要的。因為張裕冰酒本身就是一款非常具有特色而且與一般葡萄酒品種完全不一樣的葡萄酒，受到了非常多消費者的喜愛與追捧。

同時在遼寧張裕冰酒酒莊釀出來的張裕冰酒不僅具有花果的香氣，還包含著類似蜂蜜一般的甜美味道。并且冰酒本身就是一款非常特別而且很非常珍稀的葡萄酒，在每3萬瓶的葡萄酒品種中才能找出一瓶冰酒，可見張裕冰酒酒莊在張裕釀酒公司中的是有著舉足輕重的地位的。