羅曼尼康帝莊園于1936年9月11日被法國官方定為特級葡萄園(Grand Cru Vineyard),它在公元十二世紀(jì)就已廣為人知,當(dāng)時為當(dāng)?shù)赝寰S基家族所擁有。時至今日,羅曼尼康帝已經(jīng)成為高端葡萄酒的一座里程碑。今天我們聊聊羅曼尼康帝什么年份好?說說那些好年份的口感吧。
羅曼尼康帝什么年份好
1.羅曼尼康帝2002年,產(chǎn)量約6100瓶。第一次除渣后在橡木桶中取出的樣品:精致的光暈,和常見染料完全不同的亮黑;美妙的花香,細(xì)致自然,清澈的質(zhì)地;輕盈的外觀沒有一絲新橡木桶的痕跡,葡萄很好的成熟度已明顯展示出來(好于2001年份);草莓般柔軟的味道,悠長的回味,是個極為優(yōu)雅的年份!葡萄采收時間為9月21日。
2.羅曼尼康帝1995年,產(chǎn)量約6000瓶。這個年份展現(xiàn)出的是羅曼尼康帝女性化的一面,芬芳優(yōu)雅的美妙香氣,帶著玫瑰、皮革和香料的氣息,在寬松中自如地發(fā)展,盡管還是款相當(dāng)年輕的酒;柔絲般的質(zhì)地,單寧感像真正溫柔附魔的感覺。這款佳釀將強(qiáng)勁和飽滿隱藏在細(xì)致和所有我們能體會到的美妙感受后面。我們可以在后續(xù)幾個年份前飲用這款酒,但事實上它有著比后續(xù)年份更好的陳年能力。葡萄采收時間為10月1日。

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3.羅曼尼康帝1990年,產(chǎn)量約7440瓶。石榴紅色帶著一絲微微的棕色;成熟甜椒、香料和皮革的氣息,華麗的酒體,極為悠長的回味。太過年輕,離頂峰期還遠(yuǎn),估計應(yīng)該在2010—2015,但我們依然可以感受到這個超級好年份的實力,尤其是宏大的收尾階段的質(zhì)感!葡萄采收時間為9月28日。
4.羅曼尼康帝1952年,產(chǎn)量約5760瓶。深色泛出些許黃色;美妙的香氣,紫羅蘭、麝香、灌木、香子蘭果實和煙熏的氣息,夜之山坡區(qū)典型的上等佳釀!入口依舊充滿佳釀風(fēng)范,展現(xiàn)出野性的一面,有野禽味道尤其是松雞那種;令人驚訝的酒體,完全不像出自年輕的葡萄藤,柔和的質(zhì)感,非常復(fù)雜的醇香;作為葡萄園重建后年輕葡萄藤出產(chǎn)的第一批酒,已經(jīng)出色地顯露和繼承了羅曼尼康帝的風(fēng)格和水準(zhǔn)。葡萄采收時間為9月29日?! ?/p>
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