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張裕赤霞珠和解百納比較,哪一個更受消費者歡迎?

2017-06-15 17:36:51 來源: 葡萄酒網(wǎng)
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張裕赤霞珠和解百納比較,哪一個更受消費者歡迎?作為一個資深的張裕葡萄酒愛好者,相信你肯定知道張裕葡萄酒兩種做的比較出色的干紅,那就是張裕赤霞珠干紅和張裕解百納干紅。

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張裕赤霞珠和解百納比較,哪一個更受消費者歡迎?作為一個資深的張裕葡萄酒愛好者,相信你肯定知道張裕葡萄酒兩種做的比較出色的干紅,那就是張裕赤霞珠干紅和張裕解百納干紅。

首先我們先來了解一下赤霞珠(Cabernet Sauvignon),赤霞珠(Cabernet Sauvignon)原產(chǎn)于法國,是世界著名的紅葡萄酒品種之一。世界頂級好酒大部分都是以赤霞珠為原料釀造的,一直呈現(xiàn)出獨特而豐富的法國橡木味。

一般來說,由赤霞珠葡萄釀造的葡萄酒酒色澤為寶石紅,香氣以煙熏、胡椒、青椒、黑醋栗為主,單寧重,酒體的結構感強。 但其實赤霞珠真正的魅力并不在于其豐富的果香,而在于法國橡木桶中陳年所帶來的風味物質。

張裕赤霞珠和解百納比較,哪一個更受消費者歡迎?

圖片來源于網(wǎng)絡

我們再來看下解百納(Cabernet),解百納(Cabernet)是基本上是由赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品麗珠(Cabernet Franc)、蛇龍珠(Cabernet Gernischt)這三種解百納品系的葡萄調配而成的。它們是我國目前釀制干紅葡萄酒的重要原料。

相比之下,由解百納釀造的干紅更加容易入口。解百納葡萄酒呈現(xiàn)高貴的寶石紅色,酒體豐富,濃郁醇厚的酒香和優(yōu)雅的果香協(xié)調契合。輕輕品嘗一口,入口圓潤,酒味和澀味和諧平衡,能感受到口腔中有著一股甘醇和芳美在流動。

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