說到拉菲,相信所有的葡萄酒愛好者都不會(huì)覺得陌生,大多數(shù)人會(huì)覺得非常熟悉。出產(chǎn)拉菲的拉菲莊園是世界上最出名的五大葡萄酒酒莊之一。拉菲的葡萄酒向來(lái)被當(dāng)做是優(yōu)質(zhì)葡萄酒的代名詞。拉菲紅酒更是被譽(yù)為是紅酒中的皇后。
對(duì)于許多懂得葡萄酒的人來(lái)說,葡萄酒的年份是一個(gè)非常重要的衡量標(biāo)準(zhǔn)。例如像82年的拉菲,就被譽(yù)為一瓶難求。有錢都買不到。但實(shí)際上,并不是說葡萄酒的年份越久越好,葡萄酒都有自身最佳的飲用時(shí)期。只有在最合適飲用的時(shí)期里飲用收藏的葡萄酒,才能最大程度的體驗(yàn)到葡萄酒的美味。
那么,對(duì)于近幾年年份剛出產(chǎn)的葡萄酒,又應(yīng)該儲(chǔ)存多久,什么時(shí)期才是他的最佳飲用年份呢?相信很多人都會(huì)對(duì)這個(gè)問題感興趣。拉菲一般最佳的飲用時(shí)期是20年后,例如2013年拉菲最佳飲用時(shí)間是本世紀(jì)的30年代以后了。