首頁(yè) > 葡萄酒新聞 > 其他 > 正文

拉圖莊園三軍酒如何

2017-06-02 11:46:04 來(lái)源：葡萄酒網(wǎng)

我也有文章要分享立即發(fā)布

摘要

拉圖莊園的面積并不大但是種植葡萄的種類并不比別的地方少，雖然它的年產(chǎn)量很少，大概只有不到二十萬(wàn)瓶的年產(chǎn)量。

來(lái)源

葡萄酒網(wǎng)

羅婷

投稿

我要投稿

拉圖莊園的面積并不大但是種植葡萄的種類并不比別的地方少，雖然它的年產(chǎn)量很少，大概只有不到二十萬(wàn)瓶的年產(chǎn)量。但是它是法國(guó)地區(qū)開天辟地的第一人。一直到上世紀(jì)六十年代之前，法國(guó)乃至世界各地的酒莊都是使用橡木桶來(lái)釀制葡萄酒的，這樣的釀制方法很傳統(tǒng)，雖然是前人不斷探索之后決定使用橡木桶來(lái)釀制葡萄酒的，但是在現(xiàn)在的葡萄酒發(fā)展來(lái)說(shuō)，這樣的釀制速度很難滿足人們的需求。因此有不少酒莊都萌生了引進(jìn)不銹鋼酒桶的念頭，但是即使有這種想法但是卻沒有哪個(gè)酒莊敢冒險(xiǎn)去做第一人。但是拉圖莊園大膽嘗試勇于創(chuàng)新，終于排除萬(wàn)難在1963在酒莊里引進(jìn)了不銹鋼酒桶，之后不斷有酒莊模仿紛紛引進(jìn)不銹鋼酒桶。后來(lái)各個(gè)酒莊的產(chǎn)量都得到了大幅度的提高。

timg