國內(nèi)冰酒品牌張裕冰酒哪里有賣？張裕冰酒怎么釀制？

國內(nèi)冰酒品牌張裕冰酒哪里有賣?張裕冰酒可以通過兩種渠道購買，第一種是電商平臺，例如天貓、京東和一號店張裕葡萄酒旗艦店等，另一種是實體店，例如張裕葡萄酒專賣、大型超市和酒行等。

張裕冰酒的產(chǎn)地是遼寧桓龍湖畔，以采用生長在桓龍湖畔冰凍的威代爾為原料而釀造，并根據(jù)冰葡萄酒質(zhì)量從高到低依次分為：黑鉆、藍鉆、金鉆三個級別。

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張裕冰酒怎么釀制?張裕黃金冰谷冰酒一般在冬天釀造，而用于釀造張裕黃金冰谷的冰葡萄，必須要在零下7°C到8°C之間的溫度采摘，同時采摘過程也必須要當天晚上完成，不能留在第二晚繼續(xù)，繼而在結(jié)冰狀態(tài)下壓榨，發(fā)酵釀制而成，另外在生產(chǎn)過程中不允許外加糖源，形成其獨特的風味和營養(yǎng)價值。

張裕冰酒色澤金黃，具有花果香氣，口感醇厚，酒質(zhì)優(yōu)良，余香持久。最常見的冰酒飲用方法是先把即將要享用的冰酒放到4-10攝氏度的溫度進行冷藏，然后在飲用前還需要放在有冰塊的小鐵桶進行十五分鐘的冰桶浴，在炎炎夏日喝上一口透心涼。

張裕黃金冰谷冰酒是非常好的一款甜酒，女士們很愛喝，總以味道及感官都很清澈，漂亮的淡金黃色，充滿成熟水果和蜂蜜的香味，甜美易飲，配食物甜品或雪糕更佳。

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