在法國拉菲紅酒的幾個(gè)系列中,我比較偏愛的是拉菲傳奇。拉菲傳奇的葡萄品種主要為卡伯納蘇維翁、美樂,另配有卡伯納法郎克,馬爾貝克(malbec)以及小維朵。不同年份的調(diào)制方法不同,但是都要一個(gè)相同點(diǎn)就是皆以獲得最佳平衡為準(zhǔn)。

拉菲傳奇2014年的口感屬于比較圓潤可口,這得益于高比例的高比例的赤霞珠賦予此款酒優(yōu)雅性格,對(duì)于很多愛好葡萄酒人士來說,是一款傳統(tǒng)的葡萄美酒。在酒入口之前,您可以感受到濃濃的雪松的香氣以及烤瓜子的氣息,黑莓漿果味道,有獨(dú)特的甜蔗糖香味,還有些許土質(zhì)氣息,給人一種神怡的感覺。酒入口之后,你會(huì)感受到酒體輕盈,酸度和強(qiáng)度上配合得剛好,非常容易入口??偟膩碚f比較適合女性。
值得注意的是,對(duì)于葡萄酒剛剛打開的適合味道都比較的清新,所以建議把已經(jīng)打開過的葡萄酒及時(shí)的飲用,這樣葡萄酒原本的味道才不會(huì)丟失。