
拉菲葡萄酒
著名的世界一級名莊——拉菲酒莊位于法國西南部的波爾多地區(qū),屬于梅多克產(chǎn)權(quán),最早種植于17世紀。拉菲酒莊的歷史進程精彩紛呈,見證了年代更替,經(jīng)歷了許多磨難。
拉菲酒莊在1868年被羅富齊家族在拍賣會上買入,由當時的羅氏家族的埃里男爵(Baron Elie)主管酒莊的復興工程。埃里男爵的一系列改革復興措施對酒莊的發(fā)展起了重大的作用。在埃里男爵的主持下,拉菲酒莊的一系列重建工作展開,他大力改革莊園,增加了葡萄園的種植面積,改進了種植技術(shù),改良了釀造方式,成功擴大拉菲酒莊的發(fā)展空間。但是到了1939年第二次世界大戰(zhàn)期間,隨著法國的失守,波爾多地區(qū)被德軍占領(lǐng)了,拉菲莊園在這一時期經(jīng)歷了嚴峻的考驗。酒莊不再屬于羅富齊家族,而成為了公眾管理的財產(chǎn)。
世紀在無聲中完成交替,隨著戰(zhàn)爭的結(jié)束、經(jīng)濟的慢慢復蘇,拉菲酒莊終于迎來了它的春天。隨著拉菲酒莊市場不斷擴大,尤其是在美國市場的開拓,拉菲葡萄酒的價格在全世界不斷攀升,影響力越來越大。尤其是到20世紀90年代,拉菲酒的前景更為廣闊。尤其是在目前葡萄酒市場中,1995、1996、1998、1999與2000年份的酒是二十世紀最后十年的至美之作,追求者趨之若鶩。而為了紀念羅富齊家族埃里男爵曾經(jīng)為了拉菲酒莊所做的這一切,目前在拉菲酒莊出產(chǎn)的每一瓶酒上都加上了標志“拉菲男爵”(Lafite baron)。