唐·培里儂(Dom Perignon)近日在倫敦發(fā)布了其2017年的首款年份香檳P2-2000——這是該年份香檳的“第二巔峰(Second Plenitude,因此命名為P2)”系列,采用千禧年第一次收成的葡萄釀造而成。

這款?yuàn)檴檨磉t的年份特釀?dòng)商?middot;培里儂的釀酒師文森特·沙普龍(Vincent Chaperon)推出。他還展示了唐·培里儂2000年份最初系列香檳,這個(gè)系列的香檳在2007年末進(jìn)行吐泥(Disgorge),并于2008年發(fā)布。