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  • 魯賓寶Rubin Bolgarskii

  • 魯賓寶Rubin Bolgarskii
  • 葡萄簡介 PRODUCER DETAIL
  • 中文別名 Chinese Nicknames
    魯賓
  • 外文別名 Foreign language alias
    Rubin
  • 原產地 Place of origin
    保加利亞
  • 種植區(qū)域 Planting area
    保加利亞、摩爾多瓦、羅馬尼亞、斯洛文尼亞
  • 香氣 aroma
    胡椒、紫羅蘭
  • 種類 type
    紅葡萄品種

葡萄介紹 PRODUCER DETAIL

魯賓寶(Rubin Bolgarskii),或簡稱為Rubin,是1944年在保加利亞普萊文(Pleven)由內比奧羅(Nebbiolo)和西拉(Syrah)雜交而成的深色皮膚紅葡萄品種。

產區(qū)

Rubin Bolgarskii生長在摩爾多瓦、羅馬尼亞和斯洛文尼亞等中歐國家,在這些國家,它被制成富含花青素的高品質紅葡萄酒,而花青素是紅葡萄酒顏色的主要成分。

特點

與親本品種內比奧羅(Nebbiolo)不同,Rubin Bolgarskii成熟得相對較早。它達到了一定的重量,確保良好的酒精水平,以平衡其充足的單寧。Rubin Bolgarskii的胡椒味可以歸因于西拉,以及它令人愉悅的壓碎的紫羅蘭芳香。這種酒通常在木桶中陳釀,香草和煙熏的味道可以增加酒的光澤,進一步軟化單寧。