涅露秋Nielluccio

涅露秋（Nielluccio）是一種廣泛種植在科西嘉島上的紅葡萄品種。是桑嬌維塞（Sangiovese）葡萄在科西嘉島的叫法。

它是生產(chǎn)科西嘉上Patrimonio葡萄酒的主要葡萄品種，按照法律規(guī)定，它必須占混合酒的95%。Nielluccio是一種是一種早期出芽的葡萄，生產(chǎn)的葡萄酒缺乏顏色，酒精含量高。它通常被用來(lái)制作桃紅葡萄酒。

較年輕的Nielluccio葡萄酒通常以果味為特色Nielluccio葡萄酒的最大挑戰(zhàn)之一是產(chǎn)量過(guò)高的葡萄酒的質(zhì)量，這些葡萄酒可能會(huì)是淺色的、高酸性的、酒精含量低的、更容易氧化的。

這種過(guò)度生產(chǎn)的潛力是葡萄固有的，它天生就旺盛，所以它在低肥力的土壤上生長(zhǎng)得最好。如果年份過(guò)冷，這種酒的酸度就會(huì)很高，單寧酸很刺鼻。而且，由于它的表皮很薄，在涼爽潮濕的年份，還會(huì)增加腐爛的危險(xiǎn)。它在富含石灰石的土壤上效果最好，能很好地散發(fā)出它的芳香。最佳的Nielluccio有紅櫻桃和泥土的芳香，中度的酒體和單寧，高酸度。