專訪智利葡萄酒協(xié)會亞洲區(qū)總監(jiān)Nicolai Samsing

只有1800萬人口的智利釀造出了令世人癡醉的葡萄酒，成為新世界葡萄酒最具代表性的產(chǎn)區(qū)。在這個世界上地形最長、最狹窄的國家，從南至北遍布著許多風(fēng)格各異、各具魅力的小產(chǎn)區(qū)和酒莊。

圖片來源于：酒業(yè)家

在中國進口葡萄酒市場，由于口感更符合中國消費者的味蕾，智利葡萄酒的人氣和銷量都非常高，中國也連續(xù)多年成為智利葡萄酒最大出口市場。隨著原本排名第一的澳洲葡萄酒遭遇“雙反”，智利葡萄酒在中國市場迎來了絕佳的發(fā)展機遇，被認為是能填補澳洲酒市場空缺的大贏家之一。

目前，智利葡萄酒在中國市場的進口量排名由2020年的第三名取代了澳洲葡萄酒第二名的位置，其2021年一季度的進口量同比增長12.3%。

酒業(yè)家世界知名產(chǎn)區(qū)之聲第十二期專訪到了智利葡萄酒協(xié)會亞洲區(qū)總監(jiān)Nicolai Samsing。他對智利葡萄酒的產(chǎn)業(yè)情況、中國市場策略等問題進行了介紹和解析。

連續(xù)三年出口第一

超過200家智利酒莊進入中國

酒業(yè)家：請您介紹一下智利葡萄酒目前在中國市場的發(fā)展和布局，智利2019年向中國市場銷售了多少葡萄酒產(chǎn)品？

Nicolai Samsing：截至2021年初，有201個智利酒莊葡萄酒出口到中國，其中20個酒莊在中國設(shè)有辦事處。

智利農(nóng)業(yè)部公布的數(shù)據(jù)顯示，中國已連續(xù)3年位居智利瓶裝葡萄酒出口第一目的國。2019年中國市場對智利葡萄酒進口總量為15400萬升，進口總額為34594萬美元。

酒業(yè)家：2019年及今年以來中國進口葡萄酒市場整體下滑，智利的葡萄酒產(chǎn)品在中國市場是同比增長還是下降？原因是什么？

Nicolai Samsing：由于中國進口葡萄酒市場2016年至2018年期間經(jīng)歷了巨大的增長，使市場的庫存水平普遍很高，導(dǎo)致2019年開始中國葡萄酒進口放緩，我認為這是市場快速增長后的正常趨勢和調(diào)整。

今年初，與2020年與2019年相比，智利所有頂級酒莊的平均價格均有所上漲。這提高了我們出口的總平均價格，我們預(yù)計未來幾年這一趨勢將繼續(xù)上漲。

高端占比25%

產(chǎn)品均價逐年提高

酒業(yè)家：智利葡萄酒在中國市場被很多消費者所喜愛，從協(xié)會以及您的角度看，哪些因素造就如今智利葡萄酒在中國市場的地位和口碑？

Nicolai Samsing：近幾年來，智利葡萄酒協(xié)會與智利酒莊一起，一直在努力開發(fā)中國市場。我們一直在通過不同的活動來推廣智利葡萄酒：從智利葡萄酒學(xué)院的教育項目、不同主題的大師班，到線上線下的路演，以及商業(yè)峰會和各大酒展的亮相等等。這些舉措都讓智利葡萄酒走向更多中國消費者，有效的提升了智利葡萄酒在中國市場的美譽度。另外非常重要的一點是中國消費者樂于嘗試新事物，而我們的果味紅葡萄酒正好與中國消費者的口味相吻合，這使得智利葡萄酒今天在中國市場上擁有強大的地位。

酒業(yè)家：法國、智利、澳大利亞等是中國進口葡萄酒市場的份額排名前三的國家，您如何看待智利葡萄酒與這兩個國家的競爭？在競爭中智利葡萄酒的優(yōu)勢和不足分別是什么？

Nicolai Samsing：自2015年以來，由于中國和智利之間簽署了自由貿(mào)易協(xié)定，同時也由于正確的推廣，我們不僅在數(shù)量上，而且在平均價格上都在逐年增長。

中國是一個巨大的市場，對所有人來說都有機會。我們非常自豪地在中國排名第二，我們相信我們可以做得更好。智利葡萄酒作為新世界的代表，正快速被中國消費者所關(guān)注和喜愛。目前中國的年度人均葡萄酒消費量不到1.5升，與一些傳統(tǒng)葡萄酒消費國的50升之間存在很大差距，這對于智利出口商而言意味著巨大的發(fā)展空間。

今后，我們要在數(shù)量和金額兩方面尋求突破，延續(xù)正確的商業(yè)定位，尤其是要攻克中國的高端市場。目前，高端產(chǎn)品在智利葡萄酒對華銷售總額中約占25%，我們希望這個比例能夠逐年遞增。

與此同時，我們也要意識到一些客觀的挑戰(zhàn)和劣勢，比如兩國之間遙遠的海運距離以及高昂的商旅價格，這會讓很多想要進駐中國市場的智利酒商“望洋興嘆”。

圖片來源于：酒業(yè)家

2020年產(chǎn)能正常

創(chuàng)新線上新營銷

酒業(yè)家：新冠疫情導(dǎo)致一些葡萄酒產(chǎn)區(qū)今年的生產(chǎn)計劃受到較大的影響。對此，智利的葡萄酒產(chǎn)業(yè)受影響程度有多大？相比往年會不會減產(chǎn)？

Nicolai Samsing：新冠疫情在全球范圍內(nèi)傳播已經(jīng)有一年多了，但智利的酒廠已經(jīng)采取了衛(wèi)生措施和對員工的保護，因此，盡管有一些氣候問題對產(chǎn)量有輕微影響，但是整體產(chǎn)量正常。今年各酒莊期望在產(chǎn)量方面有一個好的收獲。智利是一個農(nóng)業(yè)出口國，所以政府和私人生產(chǎn)商都及時調(diào)整，以保證生產(chǎn)和出口的進行。

酒業(yè)家：在消費層面，新冠疫情導(dǎo)致一些葡萄酒產(chǎn)品滯銷，智利的葡萄酒產(chǎn)品是否遭遇同樣的影響？你們是如何應(yīng)對的？

Nicolai Samsing：2020年對于全球葡萄酒產(chǎn)業(yè)來說是艱辛的一年，新冠病毒的大流行給智利葡萄酒的海外銷售帶來了巨大沖擊。就中國市場而言，2020年智利葡萄酒的對華出口額下降了近三成。

但從2020年下半年開始，智利葡萄酒在中國市場的情況明顯好轉(zhuǎn)，于第三季度開始回升。隨著中國市場的恢復(fù)，我們堅信未來幾年智利葡萄酒的在華銷量情況將繼續(xù)向好，保持持續(xù)增長態(tài)勢。

在過去一年里，智利葡萄酒協(xié)會帶領(lǐng)智利葡萄酒公司一直在做不同類型的線上和線下活動，并取得了良好的效果。往年，智利葡萄酒協(xié)會會在中國各大城市舉辦至少500人參與的大型推廣活動，但是2020年這類活動受到了防疫措施的限制。因此，協(xié)會將主要宣傳途徑從線下調(diào)整為線上，重點發(fā)揮中國在網(wǎng)絡(luò)社交和“大數(shù)據(jù)”方面的優(yōu)勢，通過微信、微博、抖音同時發(fā)展“B2B”和“B2C”。

在吸引普通消費者的同時，智利葡萄酒希望能夠獲得更多高端買家的關(guān)注，以此提高智利葡萄酒的在中國的形象和知名度。為此，智利葡萄酒協(xié)會堅持強調(diào)對華出口品牌的工藝和質(zhì)量，帶領(lǐng)旗下酒商主推精品。比如，在協(xié)會每年9月、10月舉辦的“90+”推廣活動中，只有在智利本土和國際知名酒評分超過90分的精品葡萄酒才有資格參與。除此之外，協(xié)會還致力于幫助麾下酒商尋找更多具有發(fā)展?jié)摿Φ拇矸咒N商，擴大智利葡萄酒的在華銷售范圍。

中國市場巨大！

中國葡萄酒會越來越好

酒業(yè)家：中國葡萄酒市場正在經(jīng)歷連年的低迷和負增長，對此您怎么看？今后中國市場對于智利葡萄酒的機會有哪些？

Nicolai Samsing：2020年是中國和智利建交50周年，兩國在政治經(jīng)濟文化等方面都有深度的交流和良好的合作。中國于2010年成為智利第一大商業(yè)伙伴，這個地位一直保持到現(xiàn)在。

我們在中國看到了很多機會，因為這是一個巨大的市場。作為智利葡萄酒協(xié)會，我們的目標是推廣智利的優(yōu)質(zhì)葡萄酒，幫助越來越多的各種規(guī)模的葡萄酒廠進入中國市場。

智利酒莊正在利用市場上剩余的空間。尤其是在高檔葡萄酒類別中，增長非常顯著。

酒業(yè)家：作為新世界產(chǎn)酒國，智利葡萄酒在較短的時間內(nèi)迅速崛起，無論是名莊還是大眾化產(chǎn)品在國際上都獲得較高贊譽，中國也在大力發(fā)展自己的葡萄酒產(chǎn)業(yè)，您覺得中國可以向智利學(xué)習(xí)哪些成功經(jīng)驗？對于中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展您有何建議？

Nicolai Samsing：這些年中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有目共睹，越來越多優(yōu)秀的中國葡萄酒莊和產(chǎn)品出現(xiàn)，我們相信中國葡萄酒會越來越好。

與此同時，智利葡萄酒協(xié)會與中國酒業(yè)協(xié)會保持有著密切的關(guān)系，雙方致力于探索未來在推廣和釀酒技術(shù)方面的合作機會。