該如何選購紅酒?

　　 紅酒進(jìn)口的和國產(chǎn)的比例很大，大部分還是來源于進(jìn)口的紅酒，但是很多商家就會拿這些酒兌換，拿國產(chǎn)的當(dāng)進(jìn)口的賣，很多人分辨不出來那個(gè)才是真正的進(jìn)口紅酒。

　　

　　1、“原裝” 進(jìn)口葡萄酒

　　“原裝” 進(jìn)口其實(shí)和“原瓶”進(jìn)口表達(dá)的都是一個(gè)意思，都是指從國外的酒莊直接裝瓶，然后再進(jìn)口到國內(nèi)。只是真正進(jìn)口商為了區(qū)別那些灌裝葡萄酒，特地加上 “原裝” 二字，通俗與 “原瓶” 一同運(yùn)用。這便是所說的 “原瓶原裝” 進(jìn)口葡萄酒，指的是沒有動過手腳，完完全全來自國外的葡萄酒。推薦：如何選購?fù)顿Y級的葡萄酒?

　　2、“原瓶” 進(jìn)口葡萄酒

　　真正的 “原瓶進(jìn)口” 葡萄酒應(yīng)該是指一瓶酒從葡萄蒔植、采摘、榨汁、發(fā)酵、窖藏、酒液裝瓶、酒瓶標(biāo)簽及表里包裝全部在原產(chǎn)國完成。弦外之音，原裝進(jìn)口葡萄酒連外包裝都是進(jìn)口的。

　　3、“原酒” 進(jìn)口葡萄酒

　　國內(nèi)有些進(jìn)口商，將散裝葡萄酒裝在大桶或袋中，進(jìn)口運(yùn)輸?shù)絿鴥?nèi)，再進(jìn)行加工灌裝，酒瓶是國內(nèi)生產(chǎn)的，酒標(biāo)也是灌裝后在國內(nèi)現(xiàn)貼的。這些葡萄酒便是我們俗稱的 “灌裝” 葡萄酒，但這些進(jìn)口商為了好聽，特地說成 “原酒” 進(jìn)口葡萄酒，就是為了是打“原瓶”進(jìn)口酒的擦邊球，讓購買者誤以為是原瓶進(jìn)口過來的。

　　4、“原桶” 進(jìn)口葡萄酒

　　“原桶” 進(jìn)口葡萄酒的確與“原酒”進(jìn)口葡萄酒差不多，是指將成桶的進(jìn)口葡萄酒運(yùn)輸?shù)絿鴥?nèi)灌裝。

　　那為什么一說到灌裝葡萄酒，大家就會 “驚弓之鳥”，由于有些不法分子進(jìn)口的是等級較差的葡萄酒，而在灌裝的時(shí)候?yàn)榱诉_(dá)到一定的口感和一定的香氣，就在酒液中添加一些香料和添加劑，將灌裝葡萄酒形象摧毀的遍體鱗傷。因而才會有商家用 “原桶” 和 “原酒” 替代灌裝。

　　那么下面再來剖析一下原瓶進(jìn)口葡萄酒與原裝進(jìn)口葡萄酒在鑒別時(shí)的一些辦法：

　　1、看酒瓶，普通來說國外的酒瓶要比國內(nèi)厚一些，瓶底印有壓花紋以及印花紋，而且瓶底基本都會有75cl和批號的筆墨;

　　2、看酒標(biāo)，普通來說國外的酒標(biāo)都做得比較質(zhì)樸，葡萄年份、酒精度、級 別 等 都 應(yīng) 該有;

　　3、看背 標(biāo)，凡正 規(guī) 渠道 原 瓶 進(jìn) 口的 葡 萄 酒，必須有中 文 背 標(biāo);

　　4、條碼，條碼的頭三位編號，標(biāo)識了產(chǎn)品的產(chǎn)地信息。如智利780開頭，美國和加拿大00-13，法國30-37，澳 大 利 亞 93等。如 果 是690～695開頭的產(chǎn)品，則一定是中國制造;

　　5、看 瓶 帽 和酒塞，普通來說橡木塞子上的筆墨會和酒標(biāo)上的一致，普通都會有酒莊的名字還有批號什么的，而國內(nèi)灌的很難做到的。

　　在紅酒進(jìn)口的時(shí)候其實(shí)有很多條例，很多人只是對進(jìn)口紅酒的條例不清楚，所以在購買的時(shí)候有選擇的盲區(qū)，但這也很正常，要是真的想以假亂真是很難被普通人看出來的。

　　

  紅葡萄酒口感醇厚，很多人喜歡喝紅葡萄酒。紅葡萄酒的味道和香味會讓人陶醉。如果想選擇質(zhì)量好的紅葡萄酒，需要知道正確的方式方法，觀察葡萄酒的顏色來了解紅葡萄酒的種類。下面給大家介紹一下選購紅酒有什么步驟。

明天就是一年一度的母親節(jié)了，想好買什么禮物送給母親了嗎？小編覺得送母親較好的禮物就是——葡萄酒，葡萄酒可以美容養(yǎng)顏，較重要每天適量喝還可以帶來好身體。

也有很多人會品紅酒，但是你們可能都不會買紅酒，其實(shí)買紅酒的方法還是比較簡單的，下面我們就給大家說說日常生活中買紅酒的主要步驟吧。

前列步、看酒瓶外觀

看酒瓶標(biāo)簽印刷是否清楚?是否仿冒翻印?看酒瓶的封蓋是否有異樣?有沒有被打開過的痕跡?看酒瓶背面標(biāo)簽上的國際條形碼是否以3字打頭，如果不是，那就要好好考慮下了。

第二步、看酒瓶造型

法國各地區(qū)用來裝酒的瓶子，都特別講究，造型各異。如果你所見到的葡萄酒瓶在一般世面上其他的瓶子沒有什么不同時(shí)，就要特別小心了。

第三步、看葡萄酒液

看葡萄酒的顏色是否自然?看葡萄酒上是否有不明懸浮物?看葡萄酒的分量是否夠?法國葡萄酒一般裝的正好。注：瓶底的少許沉淀是正常的結(jié)晶體，酒質(zhì)變壞時(shí)顏色有渾濁感。

第四步、看酒塞標(biāo)識

打開酒瓶，看木頭酒塞上的文字是否與酒瓶標(biāo)簽上的文字一樣。在法國，酒瓶與酒塞都是專用的，這是一般國產(chǎn)葡萄酒廠家所做不到的。

如果你以前不是會選擇紅酒的話，那么你可以在現(xiàn)在選擇出適合自己的紅酒了，也能選擇出比較好的紅酒，這樣就更加有利于我們對紅酒的品嘗。

  以上介紹是選擇紅葡萄酒的方法?？戳松厦娴慕榻B，大家應(yīng)該有一定的了解。當(dāng)選擇紅葡萄酒時(shí)，可以嘗試這些方法。選擇你喜歡喝的紅葡萄酒最重要，其他年份的價(jià)值不是很重要。

 

    紅酒，對于大家來說都不陌生了。在我們的飯桌上或者聚會上，是很常見的，而且已經(jīng)融入大家的生活了。紅酒的功效已經(jīng)被大家知道了，但是喝紅酒之前是要先購買紅酒，那么，怎么選購紅酒呢？

    金錢預(yù)算

    紅酒價(jià)格范圍很廣，由100多元到幾萬元不等。但鎖定了自己的金錢預(yù)算，就方便選擇理想的紅酒，以免花眼亂。

    飲用場合

    除了在平日進(jìn)餐時(shí)飲用外，紅酒在喜宴和派對聚會上都很受歡迎，但不同場所和環(huán)境所飲用的分量大有區(qū)別。在派對上會大量飲用紅酒，所選擇的紅酒的價(jià)錢就可以便宜一些，種類也可以是較普及的一類，避免浪費(fèi)。

    葡萄種類及來源

    考慮了以上兩點(diǎn)因素后，可以按條件選擇所喜愛國家出產(chǎn)的紅酒。通常“舊世界”紅酒的價(jià)錢比較昂貴，但“新世界”的紅酒品質(zhì)同樣也能夠得到。智利紅酒便是其中一種較受歡迎的“新世界”紅酒。至于葡萄種類方面，卡百內(nèi)·索維農(nóng)和墨爾樂釀制的紅酒都很容易在市面上找到。需要指出的是由單品種葡萄，還是由2～3種葡萄釀制出來的紅酒，口味和價(jià)格都大不相同。

    紅酒年份

    如果選擇法國或意大利等國年份比較老的紅酒，就要注意選擇一個(gè)“好年份”的紅酒，不見得資歷越老就越香。

    如果希望買酒入庫收藏，則要注意以下問題：最好能參觀制造現(xiàn)場和嘗酒(通常要事先預(yù)約)；品酒要在飯前進(jìn)行。此外，品酒時(shí)，您還要能頂?shù)米‘?dāng)?shù)厣a(chǎn)商宣傳語的誘惑。

    在葡萄酒的制作過程中，人的因素是非常重要的。地域相鄰的釀酒者使用相同的葡萄品種和釀造方法，卻能生產(chǎn)出非常不一樣的產(chǎn)品。有名的專業(yè)的葡萄酒工藝師，或者只在一個(gè)地區(qū)工作，或者同時(shí)為幾個(gè)酒廠主提供產(chǎn)品質(zhì)量方面的咨詢和技術(shù)保障。

希望看完本文之后可以幫助大家日后可以方便購買紅酒。現(xiàn)在市場上有很多假酒混進(jìn)來了，所以購買紅酒要選擇正規(guī)的渠道，不要貪圖便宜，也不要聽信別人的太多，要有自己的主見。

 

    大家平常是怎么購買紅酒的呢？很多優(yōu)質(zhì)的紅酒都是進(jìn)口的，但是如果不懂紅酒的話，可能就會購買到劣質(zhì)的紅酒，這樣就會得不償失了。那么，怎么選購自己想要的紅酒？別頭疼，小編來告訴你。

    首先要了解商標(biāo)標(biāo)簽的內(nèi)容

    國家要求在酒瓶酒標(biāo)上注明產(chǎn)品的名稱、配料表、凈含量、純汁含量、酒精度、糖度、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號等。一般商標(biāo)標(biāo)簽都必須標(biāo)明以上內(nèi)容，如有標(biāo)注不全或不標(biāo)注出廠日期、廠名、廠址的則可能是偽劣產(chǎn)品。

    觀察葡萄酒的顏色

    如果酒體清亮透明，沒有沉淀和渾濁則是好酒；反之就說明酒的質(zhì)量有問題，不要購買。

    從自己的愛好來選擇葡萄酒的酒型

    葡萄酒按其含糖量有甜型、半甜型、干型、半干型之分，按色澤有紅、白、桃紅之區(qū)別。高檔紅葡萄酒，酒體澄清透明，有光澤，酒香濃郁悅?cè)?，滋味柔和舒愉、回味綿長，典型性強(qiáng)，一般干紅葡萄酒酒度在11—12度之間。高檔白葡萄酒，一般為微黃帶綠、澄清透明、有光澤、果香、酒香濃郁悅?cè)?，酒度一般?2度左右。

看完本文之后，知道怎么選擇自己想要的紅酒了嗎？紅酒是很多女性的最愛，所以喝紅酒的時(shí)候要注意正確喝紅酒，也要控制自己的嘴，不可以多喝，否則會影響身體健康。

    婚禮是人的一生中最重要的慶典之一，葡萄酒是婚宴中不可或缺的飲品。然而，為婚宴選擇葡萄酒不是一件容易的事，而是一項(xiàng)昂貴的技術(shù)工作。都希望大家可以在自己的婚禮上喝好酒，那么，要怎么選購紅酒呢？

    按需鎖定購買渠道

    預(yù)算是選購的前提。如果出席婚禮的嘉賓人數(shù)較多，且都是親戚、朋友、同學(xué)等較為親密的人，預(yù)算數(shù)目較大，那么即可在酒類營銷公司選購，這樣既能酒品的品質(zhì)，也能拿到滿意的價(jià)格，有些實(shí)力強(qiáng)大的酒業(yè)公司還擁有自己的直營專賣店，能更好地為新人提供專業(yè)服務(wù)。同時(shí)，也可在煙酒專賣店和商超進(jìn)行選購，不少商家還有送貨上門的服務(wù)。

    “我的婚禮想辦得洋氣點(diǎn)兒，朋友又都是講究人，得選些好酒?！焙w宋先生如此感慨。和宋先生有一樣想法的人，大多比較注重品牌，追求個(gè)性化，那么，品牌酒窖連鎖店是不錯的選擇。如果是成熟的公司，還會定期推出各種優(yōu)惠促銷和品飲會，新人可以趁這個(gè)時(shí)候去選擇適合自己的酒。

    細(xì)處入手鑒定品類

    婚宴用酒要考慮到所有賓客的口味需求，所以在選擇婚宴紅酒時(shí)切忌過于個(gè)人化，最好選擇一些口味大眾化、較易入口的紅酒，“不妨選擇一些味道香甜、果味較重的類別，還符合婚禮的甜蜜主題?！奔t酒愛好者王女士建議。

    據(jù)了解，紅酒是葡萄酒的統(tǒng)稱，并不一定特指紅葡萄酒。以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。所以，確定所選紅酒的品類，了解了紅酒的分類、等級也很重要。

    然而，一部分消費(fèi)者比較傾向進(jìn)口紅酒，那么選購時(shí)鑒定過程不可或缺。專家認(rèn)為，挑選進(jìn)口紅酒首先得學(xué)會看酒標(biāo)，鑒別其“身份證”，比如地點(diǎn)、年份等。酒瓶上的商標(biāo)條形碼和防偽標(biāo)簽都是認(rèn)證方法。其次，撕開瓶口的錫箔包裝檢查水松塞是否有干裂、松滑現(xiàn)象，如有則酒質(zhì)不保；還要檢查水松塞與酒的水平面之間的間隙距離，有一點(diǎn)間隙是正常的，如較大的話，那可能有過量空氣進(jìn)入瓶內(nèi)，導(dǎo)致酒液氧化，使紅酒不能再飲。最后檢查酒液，瓶底有少許沉淀是允許的，這是由于紅酒陳年發(fā)酵產(chǎn)生 ，但酒液應(yīng)該是清純的。

做的所有工作都是為了讓您和您的朋友及客人在婚禮當(dāng)天充分享受葡萄酒的樂趣。因此，在購買之前，應(yīng)該先嘗試更多的葡萄酒。大多數(shù)婚宴公司和葡萄酒公司會在您購買葡萄酒時(shí)提供葡萄酒檢測服務(wù)。若是知道你是想買很多葡萄酒時(shí)，是會更愿意為你服務(wù)的。

    現(xiàn)在紅酒的消費(fèi)是越來越多了，已經(jīng)從小眾市場走到了百姓家了?，F(xiàn)在大家對紅酒的文化知識以及紅酒的普及都是很了解的，而且我們都在追求健康的生活方式。那么，選購紅酒的時(shí)候會有誤區(qū)，接下來是小編的總結(jié)。

    1、品牌誤區(qū) 

    葡萄酒本是非常駁雜的一類商品，人們在選擇葡萄酒的時(shí)候，就會更加依賴腦子里少數(shù)能記住的幾個(gè)不太拗口的名牌了。很多消費(fèi)者只要看到酒標(biāo)上有Lafite，Beychevelle等字樣或者Latour的小城堡Logo，就會安全感大增，買之而后快。總體上，名牌酒可信度確實(shí)更高，但如果過分迷信，不加分析的話，名牌同樣會“撞你的腰”。比如，花同樣的價(jià)錢是買一瓶Lafite的副牌酒還是買一瓶波爾多四級酒莊的酒，就變成一個(gè)依靠你個(gè)人口味和消費(fèi)用途等因素來綜合判斷的見仁見智的問題了，而不是單純以牌子的大小來取舍的。 

    2、評分誤區(qū) 

    有些人喜歡大談特談哪瓶酒被帕克打了高分，甚至?xí)谫I酒時(shí)向售貨員詢問某瓶酒的分?jǐn)?shù)幾何，這些酒評家有一定的性，他們對酒的評價(jià)和打分對消費(fèi)的指導(dǎo)意義不容忽視，但過分依賴就不可取了，酒評家不是精密的儀器，品酒打分時(shí)會受主客觀因素的影響，比如心情、個(gè)人偏好、身體狀況等。難怪帕克都承認(rèn)會出現(xiàn)打分偏高或偏低，再比如，帕克和著名女酒評家羅賓遜對2003年是否是好年份的爭議也會讓人對他們的評分無所適從。從另外的角度講，這些酒評家就像給宮內(nèi)秀女們畫像的畫師，他們既可以將一個(gè)資質(zhì)平平的秀女描繪得脫胎換骨，成為人中之鳳；同樣也會將人間尤物貶得一無是處，難于翻身，不然也就沒有“昭君出塞”的千古佳話了。  

    3、年份誤區(qū) 

    1969，1975，1982，1997，2000，2005......下一個(gè)傳奇年份何時(shí)出現(xiàn)？所謂好年份，主要就是當(dāng)年的天氣適合葡萄的生長和收成，從而為釀造的葡萄酒打下基礎(chǔ)，年份對于葡萄酒來說至關(guān)重要。可是，世界如此之大，任何兩個(gè)產(chǎn)區(qū)的氣候怎么能一樣？比如1985年，法國(France)炎熱的氣候使得葡萄成熟度非常高，被認(rèn)為是一個(gè)不錯的年份，而同年的加州，收獲時(shí)節(jié)的大雨徹底澆滅了酒廠的雄心壯志，但也有預(yù)見性的酒廠，如Kendall Jackson將收成時(shí)間提前，同樣收獲了一個(gè)好年份，所以1985年算不算是好年份呢？可見，單憑年份選酒是很有風(fēng)險(xiǎn)的，最好是找到好年份的酒后，再考量一下當(dāng)年酒廠的收成情況，特別是買高價(jià)酒的時(shí)候。

    4、價(jià)格誤區(qū) 

    “一分錢一份貨”的傳統(tǒng)觀念也會影響著葡萄酒消費(fèi)者。從品質(zhì)上說，這些高價(jià)酒大多是品，問題是你樂不樂意為其中的附加值買單。目前，高價(jià)酒已經(jīng)成為品位和身份的象征了，一邊喝著1996年的木桐，一邊和朋友講講酒標(biāo)的中國設(shè)計(jì)者古干，感覺確實(shí)不錯。大部分高價(jià)酒都有悠久的歷史和豐厚的文化底蘊(yùn)，但這種酒之外的享受是需要你買單的。曾經(jīng)有個(gè)簡單的測試，把一瓶高價(jià)酒和其他普通酒放在一起讓十幾個(gè)一般消費(fèi)者盲品，結(jié)果只有兩人發(fā)現(xiàn)了高價(jià)酒的卓爾不群，可見對于普通自用消費(fèi)者來說，性價(jià)比應(yīng)該是比較理性的選擇。 

    5、等級誤區(qū) 

    法國(France)的葡萄酒分級制度是最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?。最?jīng)典的1855年波爾多梅多克酒莊分級已經(jīng)沿用一百多年了。但目前其準(zhǔn)確性也逐步受到了挑戰(zhàn)，如目前還身處第五級的Chateau Lych－Bages和第四級的Chateau Talbot已經(jīng)公認(rèn)為具備了二級莊的水準(zhǔn)，畢竟一百年的時(shí)間對于提升酒莊的檔次來說足夠了。波爾多另一產(chǎn)區(qū)圣達(dá)米倫每十年會更新一次他們的分級，雖然操作過程中有不和諧音符，但對于促進(jìn)酒莊發(fā)展，指導(dǎo)消費(fèi)者選購是非常有意義的。另一個(gè)葡萄酒傳統(tǒng)強(qiáng)國，意大利(Italy)也在考慮調(diào)整其分級系統(tǒng)，嚴(yán)格按照DOCG、DOC、ITG和VDT的級別由高到低重新整合。 

    6、產(chǎn)地誤區(qū) 

    曾幾何時(shí)，法國(France)就是葡萄酒的代名詞，隨著葡萄酒文化的傳播，越來越多的人知道意大利(Italy)、西班牙也屬于葡萄酒的傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)，釀酒史和葡萄酒的品質(zhì)可以和法國(France)分庭抗禮，而美國(USA)、澳大利亞(Australia)、智利(Chile)等后起之秀也能釀出高質(zhì)量的葡萄酒，正所謂“英雄莫問出處”。況且，葡萄酒生產(chǎn)也有了全球化的趨勢，一瓶葡萄酒，可能是用美國(USA)當(dāng)?shù)氐暮谄窐菲咸?，釀酒師是從勃艮第請來的，而設(shè)備是德國(Germany)造的。特別是一些大的葡萄酒生產(chǎn)商，像法國(France)BPDR集團(tuán)，在智利(Chile)等很多國家都購買了酒莊實(shí)行本地化生產(chǎn)。 

    那么在節(jié)慶期間該如何選酒、品嘗呢？

    首先要選酒。節(jié)慶期間，酒與菜適當(dāng)搭配，相得益彰。以清蒸海鮮為例，口味清新，宜配少量體量輕盈的紅葡萄酒，達(dá)到去腥、殺菌等作用。其次是選杯。同樣的酒，在不同形狀的杯具中品賞，嗅覺與味覺會有差別。葡萄酒杯一般應(yīng)是大腹、小口、高腳、透明、薄壁。

    選好酒和杯后，要醒酒。根據(jù)酒席開始的時(shí)間預(yù)先開瓶，把二氧化硫揮發(fā)出去，把新鮮空氣混合進(jìn)來。紅酒不要倒?jié)M杯，不要“一口悶”。倒酒量應(yīng)為酒杯容積的三分之一，一般70毫升至80毫升。搖杯時(shí)不至于將紅酒灑出，酒杯上部空間充滿混合后的香氣物質(zhì)，便于嗅賞香氣。紅酒最好不要與茶同時(shí)飲用。

國慶節(jié)和中秋節(jié)馬上就要到了，在這個(gè)于國同慶的日子里是少不了紅酒的了。但是紅酒也是酒精飲料，所以我們在喝紅酒的時(shí)候要注意適量，可不能貪杯哦，貪杯飲酒對身體傷害很大。

 　　其實(shí)，紅酒跟年份是有關(guān)系的，但是很多人就有點(diǎn)蒙蒙的，分不清楚。紅酒跟其他的酒是不一樣的，不是年份越老就越好。要看一瓶好的紅酒，是從使用的原來和釀制的材料來看，不是只看年份就能知道好壞。接下來，一起來了解看年份選紅酒應(yīng)該注意哪些誤區(qū)？

看年份選紅酒應(yīng)該注意哪些誤區(qū)

　　1969，1975，1982，1997，2000，2005......下一個(gè)傳奇年份何時(shí)出現(xiàn)?所謂好年份，主要就是當(dāng)年的天氣適合葡萄的生長和收成，從而為釀造的葡萄酒打下基礎(chǔ)，年份對于葡萄酒來說至關(guān)重要?？墒牵澜缛绱酥?，任何兩個(gè)產(chǎn)區(qū)的氣候怎么能一樣?比如1985年，法國炎熱的氣候使得葡萄成熟度非常高，被認(rèn)為是一個(gè)不錯的年份，而同年的加州，收獲時(shí)節(jié)的大雨徹底澆滅了酒廠的雄心壯志，但也有預(yù)見性的酒廠，如Kendall Jackson將收成時(shí)間提前，同樣收獲了一個(gè)好年份，所以1985年算不算是好年份呢?可見，單憑年份選酒是很有風(fēng)險(xiǎn)的，最好是找到好年份的酒后，再考量一下當(dāng)年酒廠的收成情況，特別是買高價(jià)酒的時(shí)候。

以后選購紅酒就不要只看年份，紅酒從裝瓶就開始發(fā)育了，就跟嬰兒是一樣的。等紅酒適合喝的時(shí)候，就發(fā)育成熟了。很多紅酒是不適合陳釀的，所以如果喝不完這么多紅酒，就不要購買太多。

　　紅酒在生活中越來越常見了，很多人幾乎每天都要喝一杯紅酒，因?yàn)榧t酒對健康有益，還能美容皮膚。但是市場上紅酒的種類非常多，要選擇起來也是很困難的。接下來，小編教你七步學(xué)會挑選紅酒。

　　1. 學(xué)習(xí)一點(diǎn)葡萄酒知識

　　買酒就像買賽馬一樣，對它多一些了解，你就會更有把握。你可以買一些關(guān)于葡萄酒的書籍，或者最方便的方法就是經(jīng)常瀏覽一些網(wǎng)站，了解葡萄酒知識。

　　2. 學(xué)會讀懂酒標(biāo)

　　推演是品酒過程中常用的方法。這種方法也可以用于買酒。你的預(yù)算是多少?你想要紅的還是白的?新世界還是舊世界?舊世界的話，哪個(gè)產(chǎn)區(qū)?新世界的話，哪個(gè)葡萄品種?通過這些問題，你會逐漸縮小自己的選擇范圍。

　　3. 考慮自己的菜籃子

　　餐酒搭配是個(gè)永恒的話題，很多人都是先想要做什么菜，然后再選一瓶合適的葡萄酒。所以你不妨先看看自己的菜籃子，然后決定買什么酒。

　　4. 下載一個(gè)APP手機(jī)程序

　　比如Vivino，或者其他類似的手機(jī)軟件。這些軟件可以讓你對酒標(biāo)拍照，然后告訴你這款酒的消費(fèi)者評價(jià)如何。

　　5. 遠(yuǎn)離搞笑的酒名

　　啤酒有很多搞笑的品牌，因?yàn)槠【莆幕褪欠浅ｋS意的。而葡萄酒則不然，它的歷史傳統(tǒng)決定了葡萄酒是嚴(yán)肅的。你可能不同意這個(gè)觀點(diǎn)，但是嚴(yán)肅品牌的葡萄酒確實(shí)比搞笑品牌的葡萄酒質(zhì)量更好。

　　6. 不要買非瓶裝的葡萄酒

　　因?yàn)榄h(huán)保的原因，現(xiàn)在有許多新型的包裝方式，比如盒裝和袋裝葡萄酒。新包裝的出發(fā)點(diǎn)是好的，不過現(xiàn)在大部分非瓶裝的葡萄酒品質(zhì)都比較低劣。相信隨著科技發(fā)展，這一現(xiàn)象會得到改變。

　　7. 感受酒標(biāo)的質(zhì)感

　　你可以用手觸摸酒標(biāo)，感受紙張的品質(zhì)。一個(gè)用便宜紙印酒標(biāo)的生產(chǎn)商會釀造品質(zhì)優(yōu)異的葡萄酒嗎?

　　浮雕質(zhì)感的文字，加上金邊裝飾，這樣的酒標(biāo)才是你想要的——夠檔次!

這七步學(xué)會挑選紅酒是不是能幫助到你了呢？購買紅酒一定要選擇正規(guī)的渠道購買，不要貪圖便宜，不然容易買到假酒。如果還不懂怎么選擇紅酒，要帶個(gè)有經(jīng)驗(yàn)的人幫你挑。