熱葡萄酒，圣誕最佳飲品

　　圣誕節(jié)是每年年底的時候，在不少地方的圣誕節(jié)都是飄著大雪，有大雪相伴的圣誕節(jié)其實也是非常的浪漫。圣誕節(jié)人們會進(jìn)行慶祝，吃些應(yīng)節(jié)的食物，除了蘋果外，葡萄酒也是圣誕節(jié)里可以喝的酒飲，給大家介紹下熱葡萄酒的最佳做法。

　　制作方法：

　　制作一杯圣誕熱飲葡萄酒，需要尼雅赤霞珠干紅100克，白砂糖20克，丁香、肉桂、八角適量，橙子1個，橙汁半杯。先將丁香、肉桂和八角加少量水，隔水煮10分鐘，之后加入紅酒、橙汁、白砂糖和切成瓣的橙子，再隔水煮15分鐘，濾掉香料渣，一杯香濃溫?zé)岬钠咸丫凭妥龊昧?

　　紅酒是最后加的，避免酒精過早受熱蒸發(fā)；

　　紅酒和橙汁的比例建議是1:1，也可以根據(jù)自己的口味來調(diào)節(jié)；

　　橙皮的精油會使紅酒更加清香。

　　如果你在吃圣誕大餐，覺得沒有美酒相伴，就可以去制作熱葡萄酒，感受不同葡萄酒的魅力，這樣喝起來也可以感覺到它的味道會更加好。熱葡萄酒材料也可以自己添加或減少，自己學(xué)著去制作獨特秘方的熱葡萄酒吧。