西班牙北部的里奧哈葡萄酒產(chǎn)區(qū)以其高質(zhì)量的葡萄酒、葡萄園覆蓋的小山、中世紀(jì)的村莊和令人驚艷的葡萄酒莊酒店而聞名。它還有令人難以置信的歷史、精美的菜肴和迷人的文化。
以下是關(guān)于里奧哈葡萄酒產(chǎn)區(qū)你可能不知道的4個(gè)有趣的事實(shí):
1 .如果今天里奧哈不再生產(chǎn)葡萄酒,葡萄酒產(chǎn)區(qū)將在未來(lái)的許多年里繼續(xù)提供葡萄酒。這是由于里奧哈生產(chǎn)的葡萄酒的性質(zhì),以及標(biāo)簽法有最低年齡要求,這使得生產(chǎn)商在向公眾發(fā)布葡萄酒之前,根據(jù)他們希望將葡萄酒分類的標(biāo)簽類型,可以在一至二十年的任何時(shí)間內(nèi)將葡萄酒保留下來(lái)。由于他們的酒窖里裝滿了陳年葡萄酒,生產(chǎn)商可以很容易地為他們的顧客提供多年的葡萄酒。
2 .里奧哈的名氣要?dú)w功于根瘤蚜。盡管這個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)可以追溯到873年,但在法國(guó)葡萄園被根瘤蚜摧毀后,它變得越來(lái)越受歡迎,根瘤蚜是一種微小的蚜蟲(chóng),導(dǎo)致了法國(guó)葡萄酒大枯萎。葡萄酒商蜂擁至里奧哈,與當(dāng)?shù)仄咸褕@主一起創(chuàng)造了現(xiàn)在被稱為里奧哈的紅酒。
3 .多樣性是生活的調(diào)味品——里奧哈有很多。里奧哈(Rioja)擁有600多個(gè)葡萄酒廠,分布在Rioja Alta、Alavesa和Baja的亞區(qū)。Rioja擁有超過(guò)14萬(wàn)英畝的耕地,每年出產(chǎn)2.5億升葡萄酒,其中85 %是紅色的。因?yàn)槔飱W哈葡萄酒通常是幾種不同品種的混合,所以你基本上有無(wú)限的品酒機(jī)會(huì)。
4 .里奧哈每年都會(huì)舉辦一次葡萄酒大戰(zhàn)。每年6月底,成千上萬(wàn)的當(dāng)?shù)厝撕陀慰投紩?huì)聚集在一起慶祝“葡萄酒之夜”(La Batalla de Vino de Haro)。作為節(jié)日的一部分,人們爬上附近的一座山,互相潑紅酒。有些人可能會(huì)認(rèn)為這是對(duì)葡萄酒本身的不尊重……但是這是一個(gè)值得觀看的場(chǎng)面!