對(duì)于我們普通的消費(fèi)者來說。如何去品鑒葡萄酒的真?zhèn)问且患蝗菀椎檬虑?，但是花了錢去買酒，肯定都希望能夠買到正宗的葡萄酒，今天小編就來帶大家了解一下如何鑒別進(jìn)口葡萄酒的真為讓大家在花了同等的價(jià)錢之后，可以享用到最醇正的葡萄酒。
01、原瓶進(jìn)口標(biāo)識(shí)
真進(jìn)口的葡萄酒基本上都會(huì)在盒子上或者背標(biāo)上寫上“XX原瓶進(jìn)口”，這些大多數(shù)都是真進(jìn)口葡萄酒;原因按照心里學(xué)的角度來說：“一般敢在盒子、正背標(biāo)上寫‘原瓶進(jìn)口’的，說明有底氣，心里不虛;在外包上寫“原瓶進(jìn)口”還有一個(gè)原因是便于宣傳，促進(jìn)銷量，你懂得;(不適用那些惡意造假的假冒產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)銷商，請(qǐng)參照第5招)
02、條形識(shí)別碼
酒標(biāo)上的條形碼是最直觀、最簡單的辨別方法，每一種產(chǎn)品條形識(shí)別碼是不一樣的，和我們的身份證一樣，只需要看條形碼前面的幾個(gè)數(shù)字，就可以辨別出該產(chǎn)品產(chǎn)自那個(gè)國家。對(duì)于葡萄酒對(duì)于不同的國家的識(shí)別看前兩位就可以啦!比如法國的條形碼，法國條形碼在30-37之間，中國大陸的條形碼前兩位是69，如果國家名與條形碼不符合，那么酒問題大了去了!(附各國葡萄酒條形碼前幾位)
03、檢查原產(chǎn)地證書，報(bào)關(guān)文件等
能夠出具原產(chǎn)地證明的基本上就可以確定這款酒是真進(jìn)口葡萄酒。進(jìn)貨的時(shí)候，可要求供貨單位出具相關(guān)文件，確認(rèn)產(chǎn)品信息。進(jìn)貨的時(shí)候一定要看看核對(duì)衛(wèi)檢上的每個(gè)條目和自己所要買的產(chǎn)品是否向一致，如果差別較大，說明所購買產(chǎn)品在質(zhì)量上存在一定的風(fēng)險(xiǎn)，或者說對(duì)方提供的衛(wèi)檢證明有可能已經(jīng)過期，不是你當(dāng)前所購買產(chǎn)品的衛(wèi)檢證明。出現(xiàn)該現(xiàn)象也許有兩種可能：第一種對(duì)方存心欺騙;第二種則有可能對(duì)方?jīng)]有及時(shí)更新自己產(chǎn)品信息，出現(xiàn)該種情況要求對(duì)方提供該批次的衛(wèi)檢證明。對(duì)于嚴(yán)格按照中華人民共和國進(jìn)口食品衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫條例執(zhí)行的進(jìn)口葡萄酒進(jìn)口商來說，都能提供出與其所售賣商品相一致的衛(wèi)檢證明。
04、看正背面標(biāo)志
而按照我國規(guī)定：進(jìn)口葡萄酒銷售過程中，必須貼有中文背標(biāo);標(biāo)簽的內(nèi)容不僅要和外文內(nèi)容完全相同，還必須包括以下幾項(xiàng)：食品名稱，原產(chǎn)國家或地區(qū)，生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯藏指南，制造、包裝、分裝或經(jīng)銷單位的名稱和地址，在中國國內(nèi)的總經(jīng)銷商的名稱和地址等信息。這些信息必須是中文黑色字體。如果沒有中文標(biāo)簽，且缺乏相關(guān)法定標(biāo)簽信息，越打著進(jìn)口的名號(hào)，越可能是假酒。進(jìn)口葡萄酒，你可以沒有英文背標(biāo)，但是你必須要有中文背標(biāo)!
05、葡萄酒供應(yīng)商的行業(yè)資質(zhì)
葡萄酒供應(yīng)商的行業(yè)資質(zhì)，這塊注意了，比你學(xué)習(xí)復(fù)雜的鑒別知識(shí)要省力的多。所以盡量購買一些行業(yè)知名度較高，口碑較好，實(shí)力較雄厚的葡萄酒進(jìn)口商的產(chǎn)品。目前我國葡萄酒進(jìn)口行業(yè)還遠(yuǎn)沒有形成幾大葡萄酒進(jìn)口商壟斷市場(chǎng)的局面，只要進(jìn)口商實(shí)力還算比較大，只要國家原裝進(jìn)口葡萄酒相關(guān)監(jiān)管機(jī)構(gòu)能夠監(jiān)控到的原裝葡萄酒進(jìn)口商，都還不敢以身試法，可以放心進(jìn)購!以上5招可幫助您在購買，進(jìn)購葡萄酒時(shí)，正確分辨哪些是真正的進(jìn)口葡萄酒，哪些是假冒，濫竽充數(shù)的!
通過以上已經(jīng)我們可以知道辨別進(jìn)口葡萄酒的真?zhèn)问且豁?xiàng)技術(shù)活，除了要了解葡萄酒的酒標(biāo)，瓶塞等硬知識(shí)之外，還要去了解葡萄酒的歷史，希望大家都能夠去了解。
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