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葡萄酒的標(biāo)簽怎么看

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世界上的葡萄酒有百萬(wàn)種,每一種葡萄酒都有不同的成分、生產(chǎn)日期、廠家口感等等。在購(gòu)買葡萄酒的時(shí)候需要認(rèn)識(shí)清楚,才能夠幫助自己買到好的葡萄酒。但是有些人對(duì)于葡萄酒上面的標(biāo)簽并不懂看,也不知道這上面的標(biāo)簽到底是指什么意思,弄不明白它的標(biāo)簽。那么,葡萄酒的標(biāo)簽怎么看?

  世界上的葡萄酒有百萬(wàn)種,每一種葡萄都有不同的成分、生產(chǎn)日期、廠家口感等等。在購(gòu)買葡萄酒的時(shí)候需要認(rèn)識(shí)清楚,才能夠幫助自己買到好的葡萄酒。但是有些人對(duì)于葡萄酒上面的標(biāo)簽并不懂看,也不知道這上面的標(biāo)簽到底是指什么意思,弄不明白它的標(biāo)簽。那么,葡萄酒的標(biāo)簽怎么看?

葡萄酒的標(biāo)簽怎么看

  葡萄酒的標(biāo)簽重要性

  酒標(biāo)就是一瓶葡萄酒的身份證,想了解這瓶葡萄酒的基本信息、葡萄酒等級(jí)、性價(jià)比、是否選購(gòu)等,全都在酒標(biāo)上呢。

  通常葡萄酒可以看到的酒標(biāo)兩個(gè),一個(gè)是原產(chǎn)國(guó)酒廠的酒正標(biāo),這個(gè)是非常重要的,正標(biāo)上包含有幾個(gè)非常重要的要素,一會(huì)我們單獨(dú)講。

  還有一個(gè)就是相對(duì)正標(biāo)而言所謂的背標(biāo),原產(chǎn)國(guó)有原裝背標(biāo),而當(dāng)一款進(jìn)口葡萄酒進(jìn)入中國(guó)海關(guān)時(shí),商檢局會(huì)要求按進(jìn)口商及政府的規(guī)定在原產(chǎn)國(guó)背標(biāo)處貼一中文酒標(biāo)簽,這就是為什么你們?cè)谥袊?guó)流通市場(chǎng)中看到的葡萄酒大多有三個(gè)標(biāo)簽。

  但實(shí)際上商檢局只是抽檢,進(jìn)口商只需貼出部分應(yīng)付檢查即可,其余可以暫時(shí)不貼,以后貼或者轉(zhuǎn)手給經(jīng)銷商自己貼,但是中文背標(biāo)必須符合在商檢局的備案,否則一旦進(jìn)入流通環(huán)節(jié)被工商部門查到就麻煩了。除非你不流通自己收藏玩可以不貼背標(biāo)。

  葡萄酒的標(biāo)簽都指什么

  生產(chǎn)國(guó)、年份、等級(jí)、酒莊名、酒莊圖標(biāo)、灌裝地、產(chǎn)商、產(chǎn)區(qū)、容量、酒精度、葡萄類型等,但是新舊世界、不同國(guó)家的葡萄酒標(biāo)法都有區(qū)別。下面就以我們公司最暢銷的一款法國(guó)AOC的酒為例:

  1、最上面 PRODUIT DE FRANCE 告訴你這是一款法國(guó)制造的葡萄酒

  2、圖片為該酒莊的大概酒莊圖標(biāo)。

  3、princesse agnes de lavignac 酒莊名稱,翻譯版本很多,我們稱之為凌塞莊園。

  4、2009代表只是2009年采摘的葡萄釀造的葡萄酒。

  5、FAUGERES 代表法國(guó)的一個(gè)產(chǎn)區(qū):福日爾,是在法國(guó)所謂十大產(chǎn)區(qū)朗格多克下面的子產(chǎn)區(qū)。

  6、Appellation Faugeres Controlee 意思是福日爾法定產(chǎn)區(qū)。法國(guó)葡萄酒有個(gè)AOC/AOP制度,即Appellation + Origine+ Controlee, Origine原始地名決定了葡萄酒品質(zhì),這個(gè)產(chǎn)地名稱范圍越小,葡萄酒越高級(jí)。產(chǎn)地名一般分大中小三級(jí),不妨稱為大產(chǎn)區(qū),子產(chǎn)區(qū)和村莊級(jí)小產(chǎn)區(qū)。

  法國(guó)十二大產(chǎn)區(qū)之前我有說(shuō)過(guò),這里就不提了;每個(gè)主產(chǎn)區(qū)下面還有很多子產(chǎn)區(qū),這里也不一一贅述了,記住以下幾個(gè)著名的就可以了,梅多克Medoc、金坡地子產(chǎn)區(qū)Cote D‘or、格拉芙Graves,圣埃美隆Saint Emillion等,

  村莊級(jí)記住以下幾個(gè):圣艾斯特芬村Saint Estephe,波利亞克村Pauillac,瑪歌村Margaux,碧莎里奧南村Pessac-Leognan,寶物隆村Pomerol,當(dāng)然能標(biāo)注到村莊級(jí)的都不會(huì)差到哪里,你如果有那么一支兩支的,那么恭喜你啦!

  當(dāng)然在法國(guó)更多的葡萄酒都是AOC級(jí)別以下的,為VDQS、VDP和VDT三個(gè)級(jí)別,是Vin de Qualite Superieure、Vin de Pays和Vin de Table的縮寫、優(yōu)良地區(qū)餐酒、地區(qū)特色餐酒和日常佐食餐酒的意思,基本都屬于快餐酒,在中國(guó),零售價(jià)不應(yīng)該高于40元人民幣。

  AOC級(jí)別以上就是中級(jí)明星酒莊、列級(jí)酒莊、特等酒莊了,這些都是硬通貨、暢銷貨,物以稀為貴!

  7、mis en bouteille dans nos chairs 是指酒是在存放酒桶的酒庫(kù)里裝瓶的,有的會(huì)寫mis en bouteille au chateau,差不多意思。其他還有幾種標(biāo)法,這里也不說(shuō)了,內(nèi)容夠開(kāi)單獨(dú)開(kāi)了。

  8、13% vol,75cl 指的是酒精度13,750ml。75cl=750ml,法國(guó)葡萄酒一般標(biāo)75cl,也有標(biāo)750ml,不能一概而論,但是酒瓶底一般都會(huì)標(biāo)75cl,這可能和當(dāng)?shù)氐闹破抗に嚭土?xí)慣分不開(kāi)吧。

  葡萄酒的標(biāo)簽怎么看?葡萄酒上面的標(biāo)簽是指這些,你在了解它標(biāo)簽后,下次再購(gòu)買葡萄酒的時(shí)候就可以仔細(xì)看看上面的標(biāo)簽,查看該瓶葡萄酒是否符合自己的需求?,F(xiàn)在很多知名的葡萄酒也會(huì)利用標(biāo)簽來(lái)防偽,避免其他不良商家來(lái)假冒,消費(fèi)者也可以對(duì)它的標(biāo)簽更深入認(rèn)識(shí)。


(責(zé)任編輯:葡萄酒網(wǎng))

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