葡萄酒禮儀中，盤點那些女人一做就錯的事

現(xiàn)在這個年代，還有什么事情是女人不能做的？仔細想想，果斷沒有，感謝毛爺爺成立了新中國，咱們女人能頂半邊天?。?/p>

可是在女權主義的發(fā)源地，那個法國大革命期間誕生了第一個女權主義者Olympe的國家，那個擁有 « 第二性 »這般優(yōu)秀書籍，出現(xiàn)了西蒙伏波娃等一波女權作家的國家；卻在葡萄酒的領域里，擁有許多女人所不能觸碰的禁忌。還真是一個有趣的現(xiàn)象！

今天，這些封建迷信似乎已經(jīng)被破解。在釀酒和侍酒領域，女人的地位也得到了改善。但是法國的餐桌文化卻仍然頑固地對女人守著非常多的禁忌。今天，我們就來盤點一下，“女人一做便是錯”的幾個法國葡萄酒餐桌禮儀：

1、女人不開酒瓶

咱們中國有一段時間流行那種開瓶礦泉水都說手好酸的綠茶妹妹，但絕大多數(shù)的女同志都是肩能抗手能提的新女性。只要開瓶器在手，開一瓶葡萄酒真真是小case !

可在法國，不管是家庭聚餐還是在餐廳里吃飯。只要餐桌上有男同志，開瓶這么一個簡單的動作，女人都是不適合做的。

據(jù)說，以前的開瓶器是簡約版本，需要將瓶子固定在兩腿之間，然后猛力拔出。雙腿間夾著一瓶酒的姿勢女人來做的話確實非常不美觀，而且在法國直男癌人眼中，這樣的女人就像是在當眾啪啪啪一樣，我也是服了！

2、女人不倒酒

法國家庭聚餐喝幾杯小酒是很正常的事情，倒酒的工作卻只有男主人一個人能做，就連女主人都不可以，更別提女客人了。如果桌上擺著的是82年大拉菲，你實在是擋不住誘惑想續(xù)杯，那么最好的辦法就是喝完以后，把杯子放在顯眼的地方讓男主人看到。

如果男主人無意(或是有意)沒看到，那你就只能逮著說話的機會，用眼神傳遞信息了。這考驗你電眼魅力值有沒有朱茵強悍，隔空傳遞信息的力量大不大了。請記住，不要在女主人面前試驗這個方法的可靠性，免得酒沒得喝人還要被趕出去。(開玩笑的哈！)

坐旁邊的男客人倒是可以幫你解圍，可在正常情況下他也不能倒酒啊！除非酒瓶里的酒所剩無幾，只能倒最后一次，為了避免男主人再次起身，男性客人們才可以幫忙。不然貿(mào)貿(mào)然行事會被解讀成鳩占鵲巢，反客為主的！

3、最好不在大庭廣眾下單獨與另外一個女人碰杯

關注這個特殊現(xiàn)象的法國學者AlainTestart在他的新書“女人為什么不能開瓶”中提到，在他年過半百的人生中從未在餐廳見過，一個女人和另外一個女人單獨碰杯的情景。如果是一群既有男性又有女性的聚餐，那么碰杯是順理成章的事情。但如果是兩個女人的聚餐，碰杯就難免讓人側(cè)目了。

看完這些之后，大家是不是有些義憤填膺，實在是太過分了?。?！這哪里象在二十一世紀的法國，分明是中世紀嘛！更過分的還在后頭呢，學者們指出，在古羅馬時代女人是被禁止喝酒的。話說，當時的葡萄酒是祭祀用品，象征著“圣血”，只有祭司以及男人可以喝。

那么，這些西方葡萄酒文化里針對女人的禁忌，究竟來源于何處？是否深根于歐洲的宗教文化？

其實，女人與葡萄酒之間錯綜復雜的關系，源于一個古老的歐洲民間信仰。用一句話來解釋，那就是：女人，由于天生流血的體質(zhì)，不能夠從事讓其他人流血的工作。

什么是”天然流血體質(zhì)“呢？

也沒什么神秘的，女人生育，初夜以及每個月那幾天總是會流血。這在不管哪個文化里都很晦氣，其中尤以女人的月經(jīng)為最，中西文化對此的態(tài)度一致得令人發(fā)笑。

葡萄酒在基督徒的教義里，是耶穌的“圣血”，也被稱為葡萄樹之血。雖然兩者之間毫無實質(zhì)關系，紅葡萄酒因為顏色鮮艷似血，就被當成了血的象征。女人需要避諱開瓶和倒酒這兩個被視為”放血“和 ”殺生“的動作。

至于白葡萄酒和桃紅葡萄酒，那純粹是”躺槍界“代表，無辜得很！

扯這么遠，原來女人的大姨媽和女人不能開酒瓶之間竟然還有如此不能言說的關系，這法蘭西不愧是爛漫之國，腦洞開得也太大了些！