卡斯塔諾酒莊創(chuàng)造的奇跡吸引了全世界頂尖的葡萄酒評(píng)論家（包括羅伯特帕克內(nèi)）、世界買家的注意，沒(méi)人能相信如此好的酒能以這么低廉的價(jià)格生產(chǎn)出來(lái)，而且是在一個(gè)一直默默無(wú)聞，直到最近才為人知的地區(qū)?？ㄋ顾Z家族擁有超過(guò)600公頃的葡萄園，450原始的老灌木藤“慕合懷特(Monastrell）”品種這保證了他們對(duì)生產(chǎn)的絕對(duì)控制能力。

耶克拉,是西班牙東南部的一個(gè)小城鎮(zhèn),自羅馬時(shí)代起釀酒。這里環(huán)璋干燥嚴(yán)酷,以生產(chǎn)濃厚粗獷、但風(fēng)味獨(dú)特的慕合懷特聞名。

耶克拉葡萄種植區(qū)分布在耶克拉鎮(zhèn)周圍，位于群山各丘陵環(huán)抱下的高原之上，北與阿爾曼薩法定產(chǎn)區(qū)（ALMANSA）為鄰，以及西南為胡米利亞為鄰居，東與瓦倫西亞的阿利坎特（ALICANTE）接壤。

多年來(lái)，卡斯塔諾家族酒莊一直都是西班牙東南部耶克拉產(chǎn)區(qū)的象征!家族式經(jīng)營(yíng)酒莊，最具有影響力酒莊之一，改革的先鋒，率先將赤霞珠，天普蘭尼洛和梅洛，這3個(gè)葡萄品種加入到慕合懷特葡萄酒當(dāng)中混釀，出品的是最有代表性的高品質(zhì)慕合懷特單一品種，以及混釀?dòng)兄?dú)特出息的風(fēng)格。

一個(gè)家族，一段歷史，一份執(zhí)著，創(chuàng)造了“慕合懷特”的藝術(shù)。

卡斯塔諾家族(CastanoFamily)是耶西班牙東南部耶克拉產(chǎn)區(qū)的先驅(qū)者。更是耶克拉產(chǎn)區(qū)的象征。1950年，拉蒙卡斯塔諾山達(dá)（莊主老父親）（RamonCantanoSanta）與擁有豐富種植歷史的家族長(zhǎng)輩一起建立了耶克拉產(chǎn)區(qū)的第一家現(xiàn)代化酒莊——卡斯塔諾家族酒莊（Cantano FamilyWinery）。經(jīng)過(guò)不停歇地開發(fā)，他擴(kuò)大家族原有的葡萄園，所以，現(xiàn)在莊園已經(jīng)擁有了超450公頃原始的老灌木藤“慕合懷特(Monastrell）”品種。

耶克拉葡萄種植區(qū)分布在耶克拉鎮(zhèn)周圍，位于群山各丘陵環(huán)抱下的高原之上，北與阿爾曼薩法定產(chǎn)區(qū)（ALMANSA）為鄰，以及西南為胡米利亞為鄰居，東與瓦倫西亞的阿利坎特（ALICANTE）接壤。

卡斯塔諾酒莊的葡萄園被劃分為四塊:拉斯格他那區(qū)LasGruesas,埃爾斯皮納爾區(qū)El Espinal,波祖埃洛(Pozuelo），和，阿比區(qū)（Arabi)。

他們土壤風(fēng)格各異，從石灰石，到細(xì)粘土。

卡斯塔諾現(xiàn)擁有600公頃的葡萄種殖園，由8個(gè)葡萄園組成，它是由卡斯塔諾家族獨(dú)立擁有的，分別位于耶克拉產(chǎn)區(qū)的西北部和東南部。不同的土壤，不同的海拔，不同的朝向，不同的修剪方式，和多樣的葡萄品種，為酒莊生產(chǎn)豐富的葡萄酒帶來(lái)了更多的創(chuàng)新。

1980年初，卡斯塔諾家族通過(guò)他們自己的品牌持續(xù)創(chuàng)新，為了提升來(lái)自他們本國(guó)耶克拉產(chǎn)區(qū)慕合懷特品種釀造的葡萄酒的知名度,他們開始生產(chǎn)灌裝葡萄酒，同時(shí)出口到國(guó)外市場(chǎng)。

這一時(shí)期之前,耶克拉產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的大多數(shù)葡萄酒都是散裝出售，這些酒的品質(zhì)大多都是最好的。在沒(méi)有人能夠注意到它的品質(zhì)之前，他們老葡萄藤出產(chǎn)的酒液都是被其他國(guó)家用來(lái)調(diào)配的。

卡斯塔諾酒莊不僅在技術(shù)上不斷發(fā)展更新，葡萄酒的種類、釀酒廠、和市場(chǎng)方面也始終在不斷發(fā)展，企業(yè)內(nèi)部的各個(gè)部門，對(duì)品質(zhì)的不斷探索和更新，是他們最重要的方向和目標(biāo)。

“我們深深扎根于我們的傳統(tǒng)，致力于釀造優(yōu)質(zhì)的葡萄酒，多樣化的發(fā)展純種的MONASTRELL葡萄品種”。這是RAMONCASTANO SANTA的意志、力量和決心，也將會(huì)是他們祖祖輩輩去傳承的經(jīng)典和瑰寶。

卡斯塔諾家族說(shuō)到：我們?yōu)榇笞匀毁x予我們的這個(gè)禮物而感到驕傲，我們的土地上種植著世界上最獨(dú)特、最著名的葡萄品種Monastrell。

我們有明確的創(chuàng)新精神，家族已納入前衛(wèi)的技術(shù)和最新的釀酒系統(tǒng)，以便讓我們能繼續(xù)保持祖先的遺產(chǎn)，他們對(duì)土地的熱愛和繼承的熱情深深扎根在耶克拉的葡萄品種之王—Monastrell。

西班牙最高領(lǐng)導(dǎo)人題名的“液體的藝術(shù)”,卡斯塔諾酒莊無(wú)疑在慕合懷特這款葡萄品種的釀制上達(dá)到最高的水準(zhǔn)。

如卡斯塔諾的干紅，卡斯塔諾的甜紅，賀富拉干紅，西斯卡這些全都是藝術(shù)的表現(xiàn)。