大自然就好像一幅畫(huà)，一副鬼斧神工，渾然天成，美不勝收的畫(huà)，靈動(dòng)的線(xiàn)條中透著心動(dòng)，斑斕的色彩中映襯著感性，這一切都是源自于人們對(duì)于浪漫的無(wú)限遐想，正如圣麗塔酒莊園林收藏系列的美酒，伴隨著這份大自然之美，給這份浪漫平添了一份味蕾間的驚喜和感動(dòng)。

品鑒一款葡萄酒，它仿佛帶你融入到大自然當(dāng)中，憑借其豐富的口感和內(nèi)涵，從打開(kāi)瓶塞的那一刻開(kāi)始，就能感受到葡萄酒別具一格的香氣，就像是一次與大自然親密接觸的旅程。香氣是大自然賦予葡萄酒的禮物，是構(gòu)成葡萄酒口感的重要元素。

今天，我們要來(lái)介紹一款來(lái)自大自然的美酒，圣麗塔園林收藏系列赤霞珠紅葡萄酒。

圣麗塔園林收藏系列的來(lái)源

圣麗塔酒莊（Santa Rita）成立于1880年，位于智利邁坡谷產(chǎn)區(qū)，在超過(guò)140多年的葡萄酒傳承歷史，圣麗塔酒莊古老園林于1972年被宣布為歷史遺跡。

而這一款佳釀的靈感，正是來(lái)自于有140多年歷史的圣麗塔百年園林和那里令人驚嘆的花草樹(shù)木，它代表了智利風(fēng)土的傳統(tǒng)、潛力和智利國(guó)家釀酒業(yè)的傳承和未來(lái)。這些花草樹(shù)木見(jiàn)證并陪伴著園林從誕生之日起，一直到現(xiàn)在，為園林涂上了各種各樣的色彩。

圣麗塔園林收藏系列旨在提供顏色和香氣所帶來(lái)的美感，就像園林中的花卉和樹(shù)木所帶給我們的感覺(jué)。

采用上邁坡谷（Alto Maipo）的赤霞珠

邁坡谷是智利核心的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是出產(chǎn)世界上令人矚目的赤霞珠產(chǎn)區(qū)之一。葡萄均為人工采摘，并被轉(zhuǎn)移到釀酒廠(chǎng)進(jìn)行加工。將葡萄去梗，輕輕壓碎，留下一些完整的漿果，嚴(yán)格把控整個(gè)釀造過(guò)程，將大自然的恩賜轉(zhuǎn)化為精品佳釀。釀酒師在尊重自然的同時(shí)還能感受到大自然的饋贈(zèng)，同時(shí)結(jié)合人類(lèi)智慧和技藝的結(jié)晶，在這樣一片大自然的懷抱中，圣麗塔園林收藏系列赤霞珠佳釀應(yīng)運(yùn)而生，為之贊嘆。

圣麗塔園林收藏赤霞珠2021

呈現(xiàn)深寶石紅色澤，散發(fā)著黑醋栗、藍(lán)莓和櫻桃等黑色和紅色水果的香氣，混合著雪茄盒、柔軟的雪松和一些香料的味道。濃郁的口感提供了成熟的單寧，形成了突出的骨架，使葡萄酒回味悠長(zhǎng)。這是一款展現(xiàn)了上邁坡谷的阿爾托·賈胡爾(Alto Jahuel)產(chǎn)區(qū)赤霞珠品種潛力的葡萄酒。

品鑒圣麗塔園林收藏系列赤霞珠葡萄酒就像是一次深入大自然懷抱的旅程，讓人陶醉其中。在這里，我們不僅能感受到大自然的饋贈(zèng)和人類(lèi)智慧的結(jié)晶，還能品味到生活的美好與和諧。讓我們一起來(lái)感受這份味蕾的浪漫邂逅吧，感受這其中的無(wú)窮魅力！