被稱之為代表作，是這款圣麗塔南洋杉·阿帕爾塔老藤佳美娜干紅葡萄酒的獨(dú)特被譽(yù)為典型；圣麗塔酒莊有著140多年傳承歷史，圣麗塔酒莊的古老園林于1972年被宣布為歷史遺跡，而生長(zhǎng)在圣麗塔酒莊園林中，迄今有140多年樹齡的南洋杉樹見證了整個(gè)圣麗塔的歷史成就。作為重新發(fā)現(xiàn)智利佳美娜品種的圣麗塔酒莊將智利國(guó)樹南洋杉結(jié)合到品牌中，成就了這代表性佳釀。

代表作的典型

國(guó)樹南洋杉與標(biāo)志性品種佳美娜的品牌靈感碰撞

南洋杉(Pewen)代表了智利的國(guó)樹，佳美娜代表了智利的標(biāo)志品種，兩者的靈感結(jié)合創(chuàng)作出的圣麗塔南洋杉阿帕爾塔佳美娜也代表著圣麗塔酒莊的旗艦酒款之一。     

“1994年這種被認(rèn)為消失100多年的佳美娜葡萄品種在圣麗塔集團(tuán)葡萄園被重新發(fā)現(xiàn)。來(lái)自阿帕爾塔產(chǎn)區(qū)的小風(fēng)土這是智利種植佳美娜的理想之地。"     

“這款佳釀是氣候、土壤和80多年老藤的理想平衡，采用智利標(biāo)志性國(guó)樹南洋杉和智利標(biāo)志性葡萄品種佳美娜來(lái)創(chuàng)作該品牌，表達(dá)圣麗塔酒莊的專注和用心。”   

酒莊的旗艦酒款

《智利葡萄酒年鑒》:“最佳佳美娜葡萄酒與最佳阿帕爾塔產(chǎn)區(qū)”

阿帕爾塔產(chǎn)區(qū)是智利佳美娜的理想種植產(chǎn)區(qū)，該酒款采用種植于1938年來(lái)自于旱作(未經(jīng)灌溉)的老藤葡萄園，超過(guò)80年樹齡的老藤佳美娜。在法國(guó)橡木桶中陳釀18個(gè)月，且不經(jīng)過(guò)過(guò)濾即裝瓶的方式保證原始的風(fēng)味，并保證其具有較強(qiáng)的陳年能力。

圣麗塔·南洋杉(Pewen de Apalta)阿帕爾塔·老藤佳美娜2020年份

圣麗塔·南洋杉2020年份來(lái)自于阿帕爾塔山谷(Apalta)的一個(gè)有著百年歷史的旱地(未經(jīng)人工灌溉)葡萄園。在那里水份需要自然平衡，以實(shí)現(xiàn)樹冠的良好發(fā)育，并允許葡萄藤自然成熟，從而產(chǎn)出了一款結(jié)構(gòu)良好的濃郁葡萄酒。

這款佳釀反映了一個(gè)在溫暖的季節(jié)里，提前開花和葡萄漿果轉(zhuǎn)色成熟的過(guò)程。在成熟期的幾個(gè)月里，季節(jié)變得比以往熱從而進(jìn)行了提前采摘。在提前采摘的過(guò)程中，產(chǎn)量將有所下降，這也讓葡萄串集中度高，從而提供了圣麗塔·南洋杉佳美娜的優(yōu)雅和順滑。

釀酒師評(píng)語(yǔ):圣麗塔南洋杉佳美娜呈深紫紅色澤。其復(fù)雜的香味優(yōu)雅地將藍(lán)莓和黑莓等新鮮的黑色水果與辣椒粉、煙草的香氣結(jié)合在一起?？诟许樆?，酸度清新是該葡萄品種的特征。單寧細(xì)膩，回味冗長(zhǎng)，具有良好的窖藏能力。