馬克西米諾2018:無暇之年
近日,國際酒評家 James Suckling 在香港舉辦為期4周的“世界美酒巡禮”大師班。其中,伊拉蘇旗艦杰作最新年份-馬克西米諾2018年份閃亮登場。
伊拉蘇首席釀酒師弗朗西斯科.巴耶提戈也發(fā)來視頻品鑒辭,在阿空加瓜山谷為大家介紹2018年份。2018年可謂是一個極其罕見的完美年份,兼具天時地利與人和,可謂是一個天賜的無暇之年。
伊拉蘇的旗艦酒款-馬克西米諾(Don Maximiano Founder's Reserve),是為了致敬伊拉蘇創(chuàng)始人馬克西米諾.伊拉蘇先生(Don Maximiano Errazuriz)。1870年,憑借著遠(yuǎn)見卓識和開拓精神,他在智利阿空加瓜山谷種下了第一批葡萄藤,開創(chuàng)了伊拉蘇酒莊。
品 種:
•70% 赤霞珠
•15% 馬爾貝克
•7% 佳美娜
•5% 小維鐸
•3% 品麗珠
馬克西米諾葡萄園座落于上阿空加瓜谷,主要種植品種包括赤霞珠、佳美娜、梅洛、小維鐸、品麗珠以及馬爾貝克,平均藤齡30年。葡萄園拔600米,距太平洋60公里。此區(qū)域干燥季較長,夏季氣溫適中,來自太平洋的徐徐晚風(fēng)促進(jìn)了葡萄的細(xì)膩度。馬克西米諾的原料精選于品質(zhì)最為上乘的葡萄果實(shí),象征了伊拉蘇的初心與愿景,凝聚了家族的遠(yuǎn)見卓識和矢志不渝的品質(zhì)追求。