蘭伯特酒莊（Lambert Estate）

蘭伯特酒莊（Lambert Estate）位于南澳洲的巴羅薩谷（Barossa Valley）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。

2004年，吉姆·蘭伯特（Jim Lambert）涉足葡萄酒業(yè)，在巴羅薩谷購買了一個(gè)葡萄園之后，建立了蘭伯特酒莊。吉姆多年來一直喜歡飲酒，他的夢(mèng)想就是用自己種的葡萄釀造優(yōu)質(zhì)葡萄酒，與世界各地的親戚朋友共同分享。2011年，酒莊的名字正式更改為蘭伯特酒莊，并啟用了新的標(biāo)志。同時(shí)，吉姆的兒子柯克（Kirk）和他的未婚妻凡妮莎（Vanesa）作為釀酒師加入了酒莊的經(jīng)營團(tuán)隊(duì)，他們?yōu)樘m伯特酒莊帶來了令人興奮的新愿景。 　　

蘭伯特酒莊目前每年生產(chǎn)約200噸的葡萄，柯克和凡妮莎盡自己所能釀造能夠表達(dá)這個(gè)獨(dú)特產(chǎn)區(qū)的深度和多樣性的葡萄酒。吉姆負(fù)責(zé)打理葡萄園，確保每株葡萄樹都能生長最好的葡萄。酒莊還經(jīng)常咨詢專家，以確保蘭伯特酒莊生產(chǎn)品質(zhì)最好的葡萄，并堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展的種植方法。對(duì)于他們來說，釀酒這個(gè)過程開始于葡萄園，因此他們竭盡所能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的葡萄。酒莊的葡萄園目前已通過了ISO認(rèn)證。 　　

巴羅薩谷成為蓬勃發(fā)展的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，主要是因?yàn)槠淅硐氲牡刂泻夂颉Ｆ咸褕@通常采用旱作的耕作方式，這使得葡萄果實(shí)風(fēng)味凝練。巴羅薩谷有超過150年的葡萄種植歷史。如今已是澳大利亞最知名的葡萄種植和葡萄酒釀造地區(qū)。蘭伯特酒莊自成立以來，一直致力于釀造能夠充分展現(xiàn)產(chǎn)區(qū)風(fēng)土和葡萄品種特色的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。